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FOUR À GAZ COMBINÉ À CONVECTION ET VAPEUR - 16 BACS 600 × 400 MM - ÉCRAN TACTILE
Dimensions : 930 x 1160 x 2060 mm
MKF 1664 G TS
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L'essentiel et la technologie d'un four MILLENNIAL SMART contenu dans le nouveau four MKF 1064 S.
Le four conçu pour les pâtisseries et boulangeries de taille moyenne, équipé d'un panneau électromécanique et d'une plage de température de 100 à 275 ° C.
Avec la possibilité de gérer vos produits au levain en plaçant le four à côté du nouveau levain MKL 1064 S et ainsi obtenir des délices parfaits.
Le MKF 1664 G TS , comme toute la génération de fours MILLENNIAL, a été conçu dans les moindres détails pour répondre aux besoins du chef professionnel.
Avec le système innovant de la cuisson à convection, vous chaufferez uniformément chacune des 16 plaques 600 x 400
Parce que cuisiner à la perfection, ce n’est pas un caprice mais une nécessité.
Caractéristiques :
CAPACITÉ 16
DISTANCE ENTRE GUIDES 80 (mm)
DIMENSIONS FOUR (LxPxH) 930 x 1160 x 2060 (mm)
POIDS 277,2 kg (kg)
PUISSANCE ÉLECTRIQUE 1,45 (kW)
CAPACITÉ THERMIQUE 30 (kW)
VOLTAGE AC 220/230 (V)
FRÉQUENCE 50/60 (Hz)
TEMPÉRATURE 30 ÷ 260 (°C)
MKF 1664 G TS
Fiche technique
- Poids (kg)
- 277
- Référence produit
- MKF 1664 G TS
- Largeur en mm
- 930
- Profondeur en mm
- 1160
- Hauteur en mm
- 2060
- Energie
- Electrique Monophasé (230V)
- Norme
- Européenne
- Puissance en W
- 30 kW
- Températures
- +30°/+260°C
Références spécifiques
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