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Ce four à convection électrique 4 niveaux 600 x 400 est doté d'un humidificateur manuel
Il vous permettra de réaliser une cuisson délicate, homogène et rapide.
Alimentation : Monophasé
Robuste, performant, ce four à convection sera à n'en pas douter un atout incontestable pour votre activité
CPE644-F-230/1-
Four à convection électrique - 4 niveaux - 600 x 400 - Monophasé - Humidificateur manuel
1 287,24 €
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Caractéristiques :
- Livré avec 1 grille 600x400 mm.
- 2 turbines "autoreverse"
- Chambre avec coins arrondis.
- Joint d'étanchéité sur le contre porte "facilement amovible".
- Structure porte platine facilement amovible (75 mm).
- Fond embouti qui collecte la condensation vers la décharge.
- Déflecteurs facilement démontables. Oura d'évacuation du condensat.
- Moteur(s) avec turbine(s) (2800 t/min) "autoreverse" garantissent une diffusion homogène de la chaleur.
- Porte athermique à double vitrages (4 mm), vitre intermédiaire sur charnières, entretien aisé. Poignée ergonomique et athermique, fermeture automatique. Micro-interrupteur pour l'arrêt du ventilateur lors de l'ouverture.
- Chauffage électrique: résistances blindées inoxydables placées derrière les déflecteurs des turbines.
- Panneau de commandes composé d'un sélecteur d'humidification, thermostat de 50°C à 270°C, timer de 1 à 120 min.
- Construction intérieure et extérieure en acier inox AISI 430.
LES +
- Mise à température rapide.
- Cuisson homogène et rapide, même à basse température grâce à la diffusion de la chaleur par turbines.
- Grâce à l'humidificateur, cuisez sans dessèchement, "autoreverse"...
- Vaste gamme d'accessoires, supports, chambre de pousse,...
CPE644-F-230/1-
Fiche technique
- Poids (kg)
- 65
- Référence produit
- CPE644-F-230/1
- Largeur en mm
- 885
- Profondeur en mm
- 795
- Hauteur en mm
- 560
- Energie
- Electrique Monophasé (230V)
- Norme
- Européenne
- Puissance en W
- 3.6 kW
- Températures
- 50 à 270°C
- Surface utile
- 4 niveaux 600 x 400
- Voltage
- 230/1N 50-60Hz
Références spécifiques
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