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SNACK AIR-S 4 GN 1/1 EL

Four mixte professionnel électrique avec humidificateur Mychef SNACK AIR-S - 4 x GN 1/1 - Ouverture supérieure

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Four mixte professionnel Mychef SNACK AIR-S 4 GN 1/1 EL

Sa technologie de cuisson innovante, son contrôle optimisé et ses matériaux résistants en font un équipement idéal pour les restaurants, les hôtels, les traiteurs et les collectivités.

Dimensions : 760 x 760 x 522 mm

Alimentation : 400 V/ 6.3 kW

Distance entre glissières : 75 mm

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  • Paiement sécurisé
  • Garantie prix le plus bas

Liste des paiements

ÉQUIPEMENT STANDARD

2 modes de cuisson :
Convection (de 30º à 260ºC)
Mixte : convection + humidité (de 30º à 260ºC)

Fan Plus. Cuisson plus homogène grâce aux turbines bidirectionnelles à 2 vitesses

SteamOut. Élimination de l’humidité de la chambre de cuisson

Injection directe d’humidité

Préchauffage automatique. Préchauffage ultra-rapide

40 programmes de cuisson

3 phases de cuisson + préchauffage

Clavier multi-programmes. 8 programmes en accès direct

Glissières en L faciles à nettoyer

Régénération manuelle

Écran LED

Signal visuel et acoustique de fin de cuisson

Éclairage LED Consommation minimale et durée maximale

Porte à double vitrage, à faible émissivité

Chambre de cuisson haute résistance en acier inoxydable AISI 304 18/10 avec bords arrondis et entièrement soudé.

Poignée et composants en plastique avec traitement antibactérien

Protection IPX4 contre les éclaboussures et les jets d’eau

Système de récupération d’eau avec vidange automatique, même avec la porte ouverte

Poignée et composants en plastique avec traitement antibactérien

Protection IPX5 contre les éclaboussures et les jets d’eau

SNACK AIR-S 4 GN 1/1 EL

Fiche technique

Poids (kg)
57
Référence produit
SNACK AIR-S 4 GN 1/1 EL
Largeur en mm
760
Profondeur en mm
760
Hauteur en mm
522
Le petit plus
SYSTÈME D’OUVERTURE Supérieur
Puissance en W
6.3 kW
Alimentation
400 V

Références spécifiques