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Le four à convection de boulangerie-pâtisserie avec humidificateur fait partie des éléments indispensables des boulangers-pâtissiers.
Les fours à convection Venix BURANO intègrent la qualité de cuisson, la facilité d'utilisation et l'efficacité.
Venix est une société italienne spécialisée dans la fabrication de fours professionnels alliant design, fiabilité et innovation.
B033D
Four à convection de boulangerie- pâtisserie - 3 plateaux 460 x 340 - Gamme BURANO - VENIX
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Le four à convection de boulangerie-pâtisserie avec humidificateur fait partie des éléments indispensables des boulangers-pâtissiers.
Les fours à convection Venix BURANO intègrent la qualité de cuisson, la facilité d'utilisation et l'efficacité.
Venix est une société italienne spécialisée dans la fabrication de fours professionnels alliant design, fiabilité et innovation.
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Les avantages du produit :
- Commande numérique 99 programmes -
- Système de ventilation réversible bidirectionnel -
- Régulation d'injection d'eau numérique -
- Réglage de préchauffage automatique -
- 3 cycles de cuisson -
- Lampes halogènes
- Four pâtissier à convection avec humidificateur
- Modèle : L033D
- Capacité : 3 plateaux 460 x 340
- Dimensions extérieures : 600 x 660 x 495 mm
- Espace entre chaque glissière : 80 mm
- Puissance : 3.3 kW
- Voltage : 230 V-1N/50-60 Hz
- Température maximale : 260°C
- Poids : 38 kg
- Isolation renforcée de la chambre
- Angles intérieurs arrondis
- Structure en inox
- Lumière halogène
- Ouverture à basculement
- Fabriqué en Italie
La combinaison de l'innovation, de l'efficacité, de la qualité, du design, de la performance et du service client assure la fiabilité et la longévité de nos produits pour gagner du temps et de l'argent.
De plus, retrouvez une gamme complète d'accessoires et de solutions de cuisson pour fournir les meilleurs outils pour la préparation à chaud et à froid :
- support four
- hotte à condensation
B033D
Fiche technique
- Poids (kg)
- 38
- Référence produit
- B033D
- Largeur en mm
- 600
- Profondeur en mm
- 660
- Hauteur en mm
- 495
- Energie
- Electrique Monophasé (230V)
- Capacité en L
- 3 plateaux 460 x 340
- Norme
- Européenne
- Puissance en W
- 3.3 kW
- Températures
- 260°C
Références spécifiques
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