Four patisserie/boulangerie SQUERO - Commandes digitales - 10 niveaux 600 x 400 avec lavage automatique - Venix
Four pâtisserie/boulangerie avec commandes digitales - 10 niveaux 600 x 400 avec lavage automatique - Venix
Puissance (kW) | 15,7 |
Taille du four (LxPxH mm) | 937 × 827 × 1211 |
Température de cuisson maximale | 260°C |
Poids du four (kg) | 153 |
Squero est l'endroit où les gondoles vénitiennes traditionnelles ont été fabriquées, alors quel meilleur nom pour transmettre la superbe qualité des fours SQUERO BAKERY ? Offrant hautes performances et simplicité, cette gamme de fours est le choix idéal pour les boulangeries, les pâtisseries, les hôtels, les supermarchés, les cafés et les dépanneurs.
Un système de contrôle numérique multifonction avec 99 programmes et la possibilité d'ajouter une option "Self Clean".
Sans superflu mais avec tout l'essentiel, ce four high-tech mais extrêmement convivial offre toutes les fonctions les plus importantes et dispose de commandes tactiles capacitives et d'un écran 5".
Technologie | Convection électrique/boulangerie |
Capacité du plateau | 10 600×400 |
Distance entre plateau | 80 millimètres |
Fréquence (Hz) | 50 |
Tension | 400V 3N ~ 230V 3N ~ |
Puissance (kW) | 15,7 |
Taille du four (LxPxH mm) | 937 × 827 × 1211 |
Température de cuisson maximale | 260°C |
Poids du four (kg) | 153 |
*Système de nettoyage automatique intégré |
Fiche technique
- Poids (kg)
- 153
- Référence produit
- SQ10D00 / D0C
- Largeur en mm
- 937
- Profondeur en mm
- 827
- Hauteur en mm
- 1211
- Puissance en W
- 15.7 kW
- Températures
- 260°C
- Alimentation
- 400 V
- Surface utile
- 10 niveaux 600 x 400