FOUR ÉLECTRIQUE COMBINÉ CONVECTION VAPEUR 7 PLAQUES 1/1 GN AVEC CHAUDIÈRE ET ÉCRAN TACTILE
FOUR ÉLECTRIQUE COMBINÉ CONVECTION VAPEUR 7 PLAQUES 1/1 GN AVEC CHAUDIÈRE ET ÉCRAN TACTILE
Finalement, vous toucherez du doigt tous les avantages d’un four d’une qualité supérieure.
Vous verrez un design solide et raffiné qui exalte la simplicité d’utilisation.
Vous découvrirez une technologie exclusive pour cuisiner les plats les plus élaborés, de manière uniforme.
Vous serez étonné des avantages que vous offre la chaudière intégrée avec réglage automatique durant les cuissons à la vapeur.
Le four MKF 711 VTS garantit un indice de protection de l’eau IPX5 et il dispose, comme tous les fours de la ligne Millennial, du bloque-porte à 60°, 90°, 120° et 180° d’ouverture.
Parce que l’innovation MILLENNIAL est conçue pour vous permettre de faire toujours la différence en cuisine
Le MFK 711 VTS, comme toute la génération de fours MILLENNIAL, a été conçu dans les moindres détails pour répondre aux besoins du chef professionnel.
Avec le système innovant de la cuisson à convection, vous chaufferez uniformément chacune des 7 plaques GN 1/1
Parce que cuisiner à la perfection, ce n’est pas un caprice mais une nécessité.
Caractéristiques :
CAPACITÉ | 7 | |
DISTANCE ENTRE GUIDES | 68 (mm) | |
DIMENSIONS FOUR (LxPxH) | 730 X 849 X 850 (mm) | |
POIDS | 102 (kg) | |
PUISSANCE ÉLECTRIQUE | 15 (kW) | |
VOLTAGE | AC 380/400 3N (V) | |
FRÉQUENCE | 50/60 (Hz) | |
TEMPÉRATURE | 30 ÷ 270 (°C) |