MKF 711 S
FOUR ÉLECTRIQUE COMBINÉ CONVECTION VAPEUR 7 PLAQUES 1/1 GN AVEC PANNEAU ELECTROMECANIQUE
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FOUR ÉLECTRIQUE COMBINÉ CONVECTION VAPEUR 7 PLAQUES GN 1/1 AVEC PANNEAU ELECTROMECANIQUE
La qualité et la fiabilité sont ses points forts, la versatilité est son atout.
Le MFK 711 S, comme toute la génération de fours MILLENNIAL, a été conçu dans les moindres détails pour répondre aux besoins du chef professionnel.
Avec le système innovant de la cuisson à convection, vous chaufferez uniformément chacune des 7 plaques GN 1/1
Parce que cuisiner à la perfection, ce n’est pas un caprice mais une nécessité.
Caractéristiques :
CAPACITÉ | 7 | |
DISTANCE ENTRE GUIDES | 68 (mm) | |
DIMENSIONS FOUR (LxPxH) | 730 X 855 X 850 (mm) | |
POIDS | 96 (kg) | |
PUISSANCE ÉLECTRIQUE | 10.4 (kW) | |
VOLTAGE | AC 380/400 3N (V) | |
FRÉQUENCE | 50/60 (Hz) | |
TEMPÉRATURE | 100 ÷ 270 (°C) |