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FOUR ÉLECTRIQUE COMBINÉ CONVECTION VAPEUR 5 PLAQUES GN 1/1 AVEC PANNEAU ELECTROMECANIQUE
MKF 511 S
FOUR ÉLECTRIQUE COMBINÉ CONVECTION VAPEUR 5 PLAQUES 1/1 GN AVEC PANNEAU ELECTROMECANIQUE
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FOUR ÉLECTRIQUE COMBINÉ CONVECTION VAPEUR 5 PLAQUES GN 1/1 AVEC PANNEAU ELECTROMECANIQUE
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La qualité et la fiabilité sont ses points forts, la versatilité est son atout.
Le MFK 511 S, comme toute la génération de fours MILLENNIAL, a été conçu dans les moindres détails pour répondre aux besoins du chef professionnel.
Avec le système innovant de la cuisson à convection, vous chaufferez uniformément chacune des 5 plaques GN 1/1
Parce que cuisiner à la perfection, ce n’est pas un caprice mais une nécessité.
Caractéristiques :
| CAPACITÉ | 5 | |
| DISTANCE ENTRE GUIDES | 68 (mm) | |
| DIMENSIONS FOUR (LxPxH) | 730 X 855 X 700 (mm) | |
| POIDS | 78.4 (kg) | |
| PUISSANCE ÉLECTRIQUE | 7.8 (kW) | |
| VOLTAGE | AC 380/400 3N (V) | |
| FRÉQUENCE | 50/60 (Hz) | |
| TEMPÉRATURE | 100 ÷ 270 (°C) |
MKF 511 S
Fiche technique
- Poids (kg)
- 78.4
- Référence produit
- MKF 511 S
- Largeur en mm
- 730
- Profondeur en mm
- 855
- Hauteur en mm
- 700
- Energie
- Electrique Triphasé (400 V)
- Norme
- Européenne
- Puissance en W
- 7.8 kW
- Températures
- +100°/+270°C
Références spécifiques
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