Devis gratuit en ligne
CHR-MASTER vous conseille
Livraison rapide
Garantie prix les plus bas
Charte de qualité
- -20%
Programmes de cuisson automatiques divisés en 6 catégories*
Capacité de gérer jusqu’à 9 phases de cuisson pour chaque programme
Sélection des programmes préférés
Caractéristiques spéciales : ProTime, PadLock, CoreCheck
CHC282E
Four statique pour cuisson lente avec sonde à coeur - Commande écran tactile avec programmateur - Série CHC - CHC282E - Moduline
15 853,60 €
Sauvegarder 20%
19 817,00 €
HT
—
19 024,32 €
23 780,40 €
TTC
-20%
Programmes de cuisson automatiques divisés en 6 catégories*
Capacité de gérer jusqu’à 9 phases de cuisson pour chaque programme
Sélection des programmes préférés
Caractéristiques spéciales : ProTime, PadLock, CoreCheck
Poser une question 
Livraison rapide- Paiement sécurisé
- Garantie prix le plus bas
Description du four statique pour cuisson lente avec sonde à coeur -
Commande écran tactile avec programmateur - Série CHC - CHC282E - Moduline
Caractéristiques de construction
Chambre fermée d’une façon étanche à angles arrondis
Calorifugeage total avec de la laine de roche ou de verre
Garnitures d’étanchéité en matériel alimentaire, très résistantes à la chaleur, faciles à nettoyer et extrêmement solides
Chauffage statique de la chambre obtenu à l’aide de résistances à fil de basses consommations qui enveloppent entièrement la chambre
Poignées de la porte avec fermeture à déclic4 roulettes ø 150 mm dont 2 avec frein
Bords butoirs
Alimentation mono 230 V + T
Caractéristiques fonctionnelles Contrôle électronique du temps, de la température et de delta T avec LCD et 20 programmes préprogrammés et modifiables
Températures d’exercice 30°C / 160°CSonnerie de fin de cycle
Chambre avec thermostat de sécurité
Evacuation centrale dans l’enceinte pour faciliter le lavage et l’entretien
Equipement standard
Sonde à cœur
Echelles extractibles GN 1/1 et GN 2/1
Caractéristiques techniques :
Capacité de produit (KG) : 55 + 55
Capacité GN 1/1 : 16 + 16
Capacité GN 2/1 : 8 + 8Pas entre niveaux (MM) : 75Existe avec fumoir intégré : nous consulter
OPTION :PORT USB
Pour sauvegarde des données HACCP (chaque chambre) - Référence : AUS00XBLOCAGE PORTE
Blocage porte (chaque porte) - Référence : ADL00X
CHC282E
Fiche technique
- Poids (kg)
- 164
- Voltage
- Mono 230 V + T
- Puissance totale absorbée (KW)
- 3,00 + 3,00
- Détails caractéristiques produit
- Four statique pour cuisson lente avec sonde à coeur - Commande écran tactile avec programmateur - Série CHC - CHC282E - Moduline
- Largeur en mm
- 815
- Profondeur en mm
- 885
- Hauteur en mm
- 1995
Références spécifiques
Nouveau produit