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Four à convection avec humidificateurTri 400 V
Dotation : 1 grille GN 1/1
Niveaux : 6 niveaux (GN 1/1)
Turbines : 2
Puissance (kW) : 7,7
Poids (kg) : 85
Dimensions (mm) : 833 x 710 x 710
GEU611
Four à convection avec humidificateur - 6 niveaux gn 1/1
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Four à convection avec humidificateurTri 400 V
Dotation : 1 grille GN 1/1
Niveaux : 6 niveaux (GN 1/1)
Turbines : 2
Puissance (kW) : 7,7
Poids (kg) : 85
Dimensions (mm) : 833 x 710 x 710
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Le four à convection avec humidificateur est conçu pour offrir une performance optimale dans les environnements de gastronomie et de pâtisserie.
Fabriqué en acier inoxydable, il dispose de commandes électromécaniques intuitives permettant un réglage précis de la température entre 50°C et 300°C, ainsi que du temps de cuisson.
Sa structure robuste intègre une chambre de cuisson aux angles arrondis et des ventilateurs en acier auto-reverse fonctionnant à 2800 t/min.
Le kit de glissières universelles assure une flexibilité d'utilisation, tandis que le fond en forme de pointe de diamant et le joint de porte extractible garantissent une maintenance aisée.
La porte double vitrage avec poignée ergonomique et l'éclairage intérieur améliorent la visibilité et la sécurité.
L'espacement de 75 mm entre les niveaux et l'arrêt automatique des ventilateurs lors de l'ouverture de la porte optimisent l'efficacité.
L'humidification manuelle et la section de câble 5G2,5 Tri 400 V complètent les caractéristiques techniques.
Ce modèle, pesant 85 kg, offre une puissance de 7700 W et des dimensions de 833 x 780 x 711 mm, avec une dotation d'une grille GN 1/1 et six niveaux GN 1/1.
Modèles en acier inoxydable
Panneau de commande facile d’utilisation, avec réglage de la température (50°C à 300°C) et du temps de cuisson
Structure robuste avec chambre de cuisson aux angles arrondis
Ventilateurs en acier auto-reverse 2800t/min
Kit glissières universelles, adapté pour gastronomie et pâtisserie
Fond en forme de pointe de diamant
Joint de porte extractible et remplaçable facilement
Porte double vitrage avec poignée ergonomique
Éclairage intérieur de la chambre
Espacement entre les niveaux : 75 mm
Arrêt des ventilateurs lors de l'ouverture de porte
Humidification manuelle
Section du câble : 5G2,5
Tri 400 V
Dotation : 1 grille GN 1/1
Niveaux : 6 niveaux (GN 1/1)
Turbines : 2
Puissance (kW) : 7,7
Poids (kg) : 85
Dimensions (mm) : 833 x 710 x 710
GEU611
Fiche technique
- Poids (kg)
- 85
- Energie
- ELECTRIQUE
- Alimentation
- 400/3/T
- Puissance en KW
- 7,7
- Dimensions extérieur (LxPxH en mm)
- Dim : 833 x 780 x 711 mm