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Parmi les éléments incontournables des pizzerias, retrouvez notre gamme de four à pizzas en plusieurs versions avec des modèles avec des capacités de chambre de 4 pizzas, 6 pizzas et 8 pizzas.
Le modèle présenté est un four électronique chambre double 2 x 6 pizzas Ø 350 mm dans la gamme Genius Line Plus .
GDX12/35-DP
Four à pizzas électronique Genius Line Plus - chambre double 2 x 6 pizzas Ø 350 mm - DIAMOND
6 290,56 €
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—
7 548,67 €
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Le modèle présenté est un four électronique chambre double 2 x 6 pizzas Ø 350 mm dans la gamme Genius Line Plus .
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Ce four très pratique présente plusieurs atouts.
Il dispose d'une chambre avec éclairage halogène, d'un allumage programmable avec compte à rebours.
Caractéristiques :
- Réalisation façade en acier inox
- Chambre en inox, sole en pierre réfractaire
- Oura électrique pour l'évacuation des fumées
- Porte contrebalancée avec poignée
- Hublot en verre securit panoramique
- Chauffe par résistances blindées et arcade en acier inox
- Résistances sous sole et voûte
- Double thermostat indépendant sole - voûte
- Affichage digital de la température (max 400°C)
- Récupérateur de chaleur, économie d'énergie
- Ventilateur de refroidissement
- Alarme sonore de fin de cuisson
- Certificat de conformité CE
- Options : - Choix de four - Hotte motorisée - Support adapté
Capacité |
Référence |
Largeur (mm) |
Profondeur (mm) |
Hauteur (mm) |
Puissance (kW) |
Chambre (LxPxH)
|
Fours superposables |
Poids (kg) |
2x 4 pizzas |
GDX8/35-DP |
1190 |
1100 |
780 |
10,6 |
720x720x150 |
4 +4 |
265 |
2x 6 pizzas |
GDX12/35-LDP |
1550 |
1100 |
780 |
15,8 |
1080x720x150 |
6 + 6 |
343 |
2x 9 pizzas |
GDX18/35-DP |
1550 |
1460 |
780 |
23,4 |
1080x1080x150 |
9 + 9 |
437 |
GDX12/35-DP
Fiche technique
- Référence produit
- GDX12/35-DP
- Largeur en mm
- 1190
- Profondeur en mm
- 1460
- Hauteur en mm
- 780
- Energie
- Electrique Triphasé (400 V)
- Norme
- Européenne
- Puissance en W
- 15.6 kW
- Températures
- Thermostat électronique 400°
- Thermostat
- 1
- Dimensions chambre (en mm)
- 2 x 720 x 1080 x 150
- Diamètre pizza
- 2 x 6 pizzas Ø 350 mm
Références spécifiques
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