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Four à pizzas COMPACT électrique chambre simple 1 x ø 30/34 cm - modèle M35/8-M - Pizza Group

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Destinés aux professionnels de la restauration (pizzéria, restauration rapide,brasseries,bar etc..) tout comme aux boulangeries, ce four compact M35/8-M répondra à toutes vos attentes et vos besoins.

Dimensions du four : 58 x 50 x 29 mm

Chambre 1 x ø 30/34 cm

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Dans la catégorie des fours compacts, retrouvez notre gamme de fours pratiques, très performants et équipés d’un plan de cuisson en pierre réfractaire, idéals pour la réalisation de pizzas, de produits de boulangerie tels que les viennoiseries ou biens d'autres préparations de cuisine.

Il existe des versions avec des dimensions de la chambre interne de 35 x 35 cm (soit une hauteur de chambre de 8 ou 17) ou 50 x 50 cm (hauteur de chambre de 13 cm). 

Il est possible de superposer jusqu’à 4 chambres, selon le type de four, sans raccord.

Ces fours ont une structure en acier inox et une porte avec vitre et dont dotés d'une chambre éclairée et isolée thermiquement .

Grâce aux dimensions réduites de la chambre, ces fours atteignent la température de fonctionnement (450°C) très rapidement.

Caractéristiques : 

  • Modèle : Compact M35/8-M
  • Code référence P10CP10008
  • Température de travail 450° C max
  • Alimentation 230 1 Ph + neutro Volt
  • Puissance absorbée 1.98 kW
  • Dimensions chambre 35 x 35 x 8.5 cm
  • Dimensions extérieures 58 x 50 x 29 cm
  • Volume 0,15 m3
  • Poids net 30 kg

P10CP10019

Fiche technique

Poids (kg)
30
Référence produit
P10CP10019
Largeur en mm
580
Profondeur en mm
500
Hauteur en mm
290
Energie
Electrique Monophasé (230V)
Norme
Européenne
Puissance en W
2.20
Dimensions chambre (en mm)
350 x 350 x 85 mm

Références spécifiques

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