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Ce four électrique avec porte vitrée et lumière est en acier inox et en tôle pré peinte. Sol en briques réfractaires.
Isolément est en laine de roche évaporée.
Résistances blindées.
Eclairage intérieur.
Alimentation: Volt 400 triphasé + neutre (voltage spécial sur demande).
BASIC 1/50 VETRO
Four à pizza -1 chambre avec porte vitrée et lumière - pizza ∅ 50 cm - PRISMAFOOD
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Ce four électrique avec porte vitrée et lumière est en acier inox et en tôle pré peinte. Sol en briques réfractaires.
Isolément est en laine de roche évaporée.
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Modèle : BASIC 1/50 VETRO - Version avec porte vitrée et lumière
Les fours à pizza de la série Basic sont fabriqués par Prismafood en Italie.
Les fours à pizzas professionnels électriques de cette série sont destinés à un usage professionnel intensif. Très résistants, ils ont été conçus pour des usages quotidiens.
Ces fours à pizzas reconnus pour leur qualité et leur robustesse font partis des éléments de cuisine les plus vendus. Réservés aux établissements tels que les pizzérias, ils feront l'unanimité au sein des professionnels de la restauration.
Leur rapport qualité/prix est imbattable.
Dotés d'une lumière intérieure, ces fours permettent de visualiser la cuisson de vos pizzas.
Équipés de deux thermostats et deux sondes pour contrôler les températures indépendamment au niveau de la sole et du plafond.
La sole est recouverte d'une pierre réfractaire de grande qualité pour parfaire la cuisson. La structure du four est isolée avec de la laine de roche
Température réglable de 50°C à 500°C.
Caractéristiques :
| Marque | PRISMAFOOD |
| Nombre de chambre(s) | 1 chambre |
| Nombre de pizza par chambre | 1 |
| Tension | 400/ 230 V |
| Alimentation | Electrique |
| Nombre de portes | 1 |
| Alimentation | Electrique |
| Courant | 400/ 230 V/1N |
| Dimensions intérieures | 620 x 500 x 120 mm |
| Dimensions extérieures | 915 x 690 x 357 mm |
| Puissance | 5 kW |
| Capacité | pizza diamètre 50 cm |
BASIC 1/50 VETRO
Fiche technique
- Poids (kg)
- 40
- Largeur en mm
- 915
- Profondeur en mm
- 690
- Hauteur en mm
- 357
- Energie
- Electrique Triphasé (400 V)
- Norme
- Européenne
- Puissance en W
- 5 kW
- Thermostat
- T° de 50 ° à 500 ° C
- Dimensions chambre (en mm)
- 620 x 500 x 120 mm
- Version du four
- 1 chambre avec porte vitrée et pizza ∅ 50 cm
Références spécifiques
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