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Four à pizza - chambre double - pizza ∅ 50 cm - PRISMAFOOD
BASIC 2/50

Four à pizza - chambre double - pizza ∅ 45 cm - PRISMAFOOD

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Ce four électrique chambre double pizza ∅ 45 cm est en acier inox et en tôle pré peinte. Sol en briques réfractaires.

Isolément est en laine de roche évaporée.

Résistances blindées.

Eclairage intérieur.

Alimentation: Volt 400 triphasé + neutre (voltage spécial sur demande).

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Modèle : BASIC 2/50 

Les fours à pizza de la série Basic sont fabriqués par Prismafood en Italie. 

Les fours à pizzas professionnels électriques de cette série sont destinés à un usage professionnel intensif. Très résistants, ils ont été conçus pour des usages quotidiens.

Ces fours à pizzas chambre double pizza ∅ 45 cm econnus pour leur qualité et leur robustesse font partis des éléments de cuisine les plus vendus. Réservés aux établissements tels que les pizzérias, ils feront l'unanimité au sein des professionnels de la restauration.

Leur rapport qualité/prix est imbattable.

Dotés d'une lumière intérieure ces fours permettent de visualiser la cuisson de vos pizzas.

Équipés  de deux thermostats et deux sondes pour contrôler les températures indépendamment au niveau de la sole et du plafond.

La sole est recouverte d'une pierre réfractaire de grande qualité pour parfaire la cuisson. La structure du four est isolée avec de la laine de roche

Température réglable de 45°C à 450°C. 

Caractéristiques : 

Marque PRISMAFOOD
Nombre de chambre(s) chambre double
Nombre de pizza par chambre 2
Tension 400/ 230 V
Alimentation Electrique
Nombre de portes 2
Alimentation Electrique
Courant 400/ 230 V/1N
Dimensions intérieures 620 x 500 x 120 mm
Dimensions extérieures 915 x 690 x 530 mm
Puissance 7.5 kW
Capacité pizza diamètre 45 cm
BASIC 2/50

Fiche technique

Poids (kg)
80
Largeur en mm
915
Profondeur en mm
690
Hauteur en mm
530
Energie
Electrique Triphasé (400 V)
Norme
Européenne
Puissance en W
7.5 kW
Thermostat
T° de 45 ° à 450 ° C
Dimensions chambre (en mm)
620 x 500 x 120 mm
Version du four
chambre double et pizza ∅ 45 cm
Nombre de chambres
2
Puissance résistances sol ( W )
2500 x 1
Puissance résistances plafond ( W )
2500 x 2

Références spécifiques

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