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Le four électrique chambre double est en acier inox et en tôle pré peinte. Sol en briques réfractaires.
Isolément est en laine de roche évaporée.
Résistances blindées.
Eclairage intérieur.
BASIC 2/40
Four à pizza - chambre double -pizza ∅ 35 cm - PRISMAFOOD
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Isolément est en laine de roche évaporée.
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Modèle : BASIC 2/40 - chambre double - pizza ∅ 35 cm
Les fours à pizza de la série Basic sont fabriqués par Prismafood en Italie.
Les fours à pizzas professionnels électriques de cette série sont destinés à un usage professionnel intensif. Très résistants, ils ont été conçus pour des usages quotidiens.
Ces fours à pizzas reconnus pour leur qualité et leur robustesse font partis des éléments de cuisine les plus vendus. Réservés aux établissements tels que les pizzérias, ils feront l'unanimité au sein des professionnels de la restauration.
Leur rapport qualité/prix est imbattable.
Dotés d'une lumière intérieure ils permettent de visualiser la cuisson de vos pizzas.
Équipés de deux thermostats et deux sondes pour contrôler les températures indépendamment au niveau de la sole et du plafond.
La sole est recouverte d'une pierre réfractaire de grande qualité pour parfaire la cuisson. La structure du four est isolée avec de la laine de roche
Température réglable de 50°C à 320°C.
Caractéristiques :
| Marque | PRISMAFOOD |
| Nombre de chambre(s) | 2 chambres |
| Nombre de pizza par chambre | 1 |
| Tension | Mono 230 V |
| Alimentation | Electrique |
| Nombre de portes | 2 |
| Alimentation | Electrique |
| Courant | Mono 230 V/1N |
| Dimensions intérieures | 410 x 360 x 90 mm |
| Dimensions extérieures | 568 x 500 x 430 mm |
| Puissance | 2.4 kW |
| Capacité | pizza diamètre 35 cm |
BASIC 2/40
Fiche technique
- Poids (kg)
- 33
- Référence produit
- CLASSIC 2/40
- Largeur en mm
- 568
- Profondeur en mm
- 500
- Hauteur en mm
- 430
- Energie
- Electrique Monophasé (230V)
- Norme
- Européenne
- Puissance en W
- 2.4 kW
- Thermostat
- T° de 50 ° à 320 ° C
- Dimensions chambre (en mm)
- 410 x 360 x 90 mm
- Version du four
- Chambre double - pizza ∅ 35 cm
Références spécifiques
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