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Formeuse  - Plateau : Ø 330 mm - Prismafood
PRESS 33

Formeuse - Plateau : Ø 330 mm - Prismafood

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6 250,00 €
HT —
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7 500,00 €
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Cette presse à pizza de la marque Prismafood permet de réaliser la pré-cuisson rapide de vos pâtes qui découlera sur un gain de temps pour la réalisation de votre préparation.

Carrosserie en acier inox, plateaux anti-andhérants diamètre 33 cm.

Poids pâte 130 à 250 grs.

Temps de pressage rapide et réglage de l'épaisseur de la pâte.

  • Livraison rapide
  • Paiement sécurisé
  • Garantie prix le plus bas

Liste des paiements

La formeuse Prismafood est la machine idéale pour le façonnage de disques de pâte à pizza de 33 à 45 cm de diamètre.

La presse est l'appareil idéal pour la formation rapide de disques de pizza. 

Il permet de manière extrêmement simple et efficace de faciliter la production de pizzas en grande quantité et avec un taux de production élevé, ce qui représente un gain de temps et une main-d'œuvre qualifiée. 

La machine permet de réaliser des disques de pâte à pizza d'un diamètre de 33 cm (mod. PRESS 33) ou de 45 cm (mod. PRESS 45), sans renoncer au bord caractéristique obtenu grâce à la conformation particulière des plaques en aluminium revêtu de téflon. . 

De plus, un dispositif facile à utiliser permet de faire varier l'épaisseur de la pâte en fonction des exigences les plus diverses. de la pâte (conseillée entre 6°C et 20°C).

L’épaisseur de la pâte est facilement réglable grâce à la rotation de la poignée située sous le plat inférieur.

Caractéristiques :

  • Carrosserie acier inoxydable
  • Plateaux à revêtement spécial anti-adhérant
  • Poignée de réglage de l'épaisseur de la pâte sous plateau inférieur
  • Grille de protection avec sécurité et actionnement des plateaux
  • Temps de pressage de 0,1 à 1,5 secondes
  • Température de travail réglable 150-170°C
  • Thermostat de régulation électronique à affichage digital
  • Interrupteur marche / arrêt
  • Coup de poing d'arrêt d'urgence
Modèle PRESS 33
Poids pâte 130 ÷ 250 gr
ø Plateau 33 cm
Puissance Tot. 4.75 kW
Volts 400 V
Dimensions extérieures 47 x 59 x 83 cm
Dimensions 72 x 80 x 99 cm
Poids net 96 kg
Poids brut 114 kg
PRESS 33

Fiche technique

Poids (kg)
96
Référence produit
PRESS 33
Largeur en mm
470
Profondeur en mm
590
Hauteur en mm
830
Energie
Electrique Triphasé (400 V)
Puissance en W
4.75 kW
Diamètre
ø plateau 330 mm

Références spécifiques

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