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Formeuse sans bord - Plateau : Ø 330 mm - modèle PF33L - Pizza Group
FORM RI45

Formeuse avec bord - Plateau : Ø 450 mm - modèle FORM RI45 - Resto Italia

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Cette presse à pizza FORM RI45 de la marque Resto Italia permet de réaliser la pré-cuisson rapide de vos pâtes qui découlera sur un gain de temps pour la réalisation de votre préparation.

Carrosserie en acier inox, plateaux anti-andhérants diamètre 45 cm.

Poids pâte 250 à 500 grs.

Temps de pressage rapide et réglage de l'épaisseur de la pâte.

  • Livraison rapide
  • Paiement sécurisé
  • Garantie prix le plus bas

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La formeuse Resto Italia est la machine idéale pour le façonnage de disques de pâte à pizza de 33 à 45 cm de diamètre.

Facile d'utilisation, cette formeuse donnera entière satisfaction et répondra à tous vos besoins.

Cet appareil professionnel permet d'obtenir des disques de pâte  avec bord avec ou sans bord.

La distance entre les disques va de 105 mm pour les petites FORM RI 33 a 115 mm pour les grandes FORM RI 45.

Le temps de pressage (de 0,1 à 1,5 sec) et la température (150°C-170°C) varient selon la température de la pâte (conseillée entre 6°C et 20°C).

L’épaisseur de la pâte est facilement réglable grâce à la rotation de la poignée située sous le plat inférieur.

Caractéristiques :

  • Carrosserie acier inoxydable
  • Plateaux à revêtement spécial anti-adhérant
  • Poignée de réglage de l'épaisseur de la pâte sous plateau inférieur
  • Grille de protection avec sécurité et actionnement des plateaux
  • Temps de pressage de 0,1 à 1,5 secondes
  • Température de travail réglable 150-170°C
  • Thermostat de régulation électronique à affichage digital
  • Interrupteur marche / arrêt
  • Coup de poing d'arrêt d'urgence

Pour visualiser comment fonctionne une formeuse cliquez sur le lien ci-dessous :

Modèle FORM RI45
Code 719013RI45
Poids pâte 250 ÷ 500 gr
ø Plateau 45 cm
Puissance Tot. 6.1 kW
Volts 400 V
Dimensions extérieures 63 x 67 x 89 cm
Dimensions 72 x 80 x 99 cm
Poids net 96 Kg
Poids brut 114 Kg

ri3345.png

FORM RI45

Fiche technique

Poids (kg)
127
Référence produit
FORM RI 45
Largeur en mm
630
Profondeur en mm
670
Hauteur en mm
890
Energie
Electrique Triphasé (400 V)
Puissance en W
6.1 kW
Diamètre
ø plateau 330 mm

Références spécifiques

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