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Cet appareil professionnel a été conçu pour laminer tous types de pâtes.
Qu'elles soient feuilletée, brisée, pâtes douces levées ou brioches, ce laminoir répondra parfaitement à toutes vos exigences.
Robuste, performant il trouvera aisément sa place dans votre laboratoire.
LB50-TT/SS
Laminoir à bande de table - 500 mm avec 2 tablettes - DIAMOND
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2 943,90 €
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Cet appareil professionnel a été conçu pour laminer tous types de pâtes.
Qu'elles soient feuilletée, brisée, pâtes douces levées ou brioches, ce laminoir répondra parfaitement à toutes vos exigences.
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Ce laminoir professionnel est idéal pour les boulangeries. Il s'adapte parfaite aux petites et moyennes productions.
Ce matériel de boulangerie présente la particularité de pouvoir se replier après son usage ce qui optimisera les gains de place.
Ce produit vous est proposé sous la version 500 mm avec 2 tablettes
Caractéristiques :
- Commandes mécaniques, joystick.
- Version de table (très compacte), 4 vérins réglables
- Commandes manuelles.
- 1 vitesse.
- Tablettes latérales de 500 x 500 mm.
- Longueur cylindres 500 mm
- Ouverture des cylindres de 0 - 36 mm, diamètre de laminage 60 mm
- Vitesse d'avancement 35 mètres/minute.
- Tablettes latérales réalisées en acier traité alimentaire et laissant glisser le produit.
- Régulation avec précision de l'épaisseur de la feuille de pâte, production constante.
- Racloirs et supports réalisées avec des matériaux spécifiques (POM-C) pour usage alimentaire.
- Démontage et remontage de racloirs aisé, sans outillage.
- Cylindres en acier chromé et rectifié.
- Bac récolteur sous les cylindres.
- Châssis en acier peint (époxy).
- Commandes à basse tension 24V
- Bouton d'arrêt d'urgence type "coup de poing".
- Grilles de protection rouleaux, en acier inox.
- Système de traction, auto-lubrifié.
- Bac à farine supérieur.
- Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
AVANTAGE :
- Utilisation facile, nettoyage rapide, voici quelques atouts de nos laminoirs de table Diamond.
- Leur construction robuste, leurs performances en font l'outil idéal pour petites productions.
- Tablettes latérales relevables ou démontables, déplacements et rangement aisé.
LB50-TT/SS
Fiche technique
- Poids (kg)
- 100
- Référence produit
- LB50-TT/SS
- Largeur en mm
- 980
- Profondeur en mm
- 950
- Hauteur en mm
- 570
- Energie
- Electrique Triphasé (400 V)
- Norme
- Européenne
- Puissance en W
- 0.50 kW
Références spécifiques
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