Façonneuse pizza Ø 30 cm avec pédale électronique - Prismafood
Laminoir à pizzas silencieux et compact.
Le modèle proposé est présenté dans une version new avec engrenages métalliques.
Ce laminoir de la marque Prismafood DMA 310/1 dispose d'un régulateur d'épaisseur de pâte.
Il est doté d'un système d'accroche murale.
Il permet de façonner des pizzas jusqu'à "30 cm de diamètre", conçu pour de petites productions (50 pizzas/j)
Idéale pour les pizzerias, cette façonneuse laminoir vous permettra de façonner vos pâtes et de réaliser des pizzas jusqu'à 30 cm de diamètre.
Ce laminoir professionnel vous garantira un gain de temps considérable et minimisera les efforts physiques.
La machine travaille à froid sans altérer les caractéristiques de la pâte. L'épaisseur et la largeur de la pâte sont réglables selon le travail à effectuer.
Caractéristiques :
- Modèle : DMA 310/1
- Diamètre pizzas (cm) 14 à 30 cm
- Poids du pâton : 80 à 210 g
- Poids net (kg) 18 kg
- Poids brut (kg) 22 kg
- Alimentation (V) 230 V / 50 Hz
- Puissance : 0.33 kW
- Dimensions extérieures : 480 x 335 x 430 mm
- Dimensions emballage : 775 x 405 x 507 mm
- Pédale électrique
- Rouleau de laminage en plastique alimentaire
Fiche technique
- Poids (kg)
- 18
- Référence produit
- DMA 310/1
- Largeur en mm
- 480
- Profondeur en mm
- 335
- Hauteur en mm
- 430
- Energie
- Electrique Monophasé (230V)
- Norme
- Européenne
- Puissance en W
- 0.33 kW
- Capacité en KG
- de 80 à 210 g de pâte
- Diamètre pizza
- Ø de 14 à 30 cm