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Pour un façonnage agréable et simple d'utilisation de vos pâtes à pizzas, voici ce laminoir professionnel 1 rouleau "linear" diamètre 420 mm qui répondra parfaitement à tous vos besoins.
Robuste, performant , cet équipement professionnel trouvera aisément sa place dans votre cuisine ou laboratoire.
P42/XVM
Laminoir pizza 1 rouleau "Linear" - diam 420 mm - DIAMOND
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Laminoir très flexible et performant. Cet appareil électrique professionnel est doté de 1 rouleau "linear" pour façonner les pâtons de forme ronde. De plus, l'étalage de la pâte à pizza est homogène et rend un résultat parfait.
Simple d'utilisation, il vous permettra un gain de temps non négligeable et facilitera le travail du pizzaiolo tout comme celui du boulanger dans la réalisation de ces tartes et autres produits.
Peu encombrant, il sera facile à placer sur un plan de travail.
Disponible en version :
- Modèle 420 mm : transforme les pâtons de 210 à 600 gr à un diamètre compris entre 260 à 400 mm.
Caractéristiques :
- Construction en acier inox AISI 304
- Carter arrière en tôle blanche
- Rouleau "Linear" en teflon alimentaire
- Protection en acier inox
- Bouton de réglage
- Poids : 40 kg
P42/XVM
Fiche technique
- Référence produit
- P42/XVM
- Largeur en mm
- 570
- Profondeur en mm
- 400
- Hauteur en mm
- 450
- Energie
- Electrique Monophasé (230V)
- Norme
- Européenne
- Puissance en W
- 0.37
Références spécifiques
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