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Ces éplucheuses sont conçues pour les professionnels de la restauration.
Elles permettent d'éplucher les légumes comme les pommes de terre, navets, tubercules (...).
Livrée avec piétement en inox pour certains modèles, les éplucheuses ROBOT COUPE sont dotées de toutes les qualités pour ravir les restaurateurs.
46041 - EP 25 TA
Éplucheuse inox tour abrasif - cuve 25 kg - Triphasé - ROBOT COUPE
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Ces éplucheuses sont conçues pour les professionnels de la restauration.
Elles permettent d'éplucher les légumes comme les pommes de terre, navets, tubercules (...).
Livrée avec piétement en inox pour certains modèles, les éplucheuses ROBOT COUPE sont dotées de toutes les qualités pour ravir les restaurateurs.
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Outil indispensable des restaurateurs, l'éplucheuse facilitera grandement vos préparations et vous permettra de gagner beaucoup de temps.
Performant, robuste, facile d'entretien, ce matériel répondra à toutes vos attentes.
Les Plus Produits
• Conception simple et robuste :
Machines tout inox avec couvercle métallique pour un entretien facile et une plus grande longévité.
Minuterie permettant de contrôler la durée de l’épluchage.
• Rapidité :
Modèles conçus pour une rapidité d'exécution avec un minimum de déchets et pour préparer une gamme étendue de produits frais à moindre coût.
• Sécurité :
Système de sécurité entraînant l'arrêt instantané du moteur dès l'ouverture du couvercle et empêchant l'accès à l'intérieur de la cuve.
Nombre de couverts : + 250.
Production : 600 kg/h
Équipée en standard avec une minuterie, un piétement inox avec panier filtre et un plateau abrasif.
Économie d'eau réalisée grâce au système d'électrovanne coordonnant l'alimentation d'eau avec la minuterie.
Aspersion d'eau au-dessus du panier filtre pour limiter la création de mousse et minimisant les opérations de vidage du panier filtre.
Modèles EP5,EP10, EP15 et EP25, en inox, conçus avec revêtement abrasif sur les parois de la cuve et plateau abrasif pour l'épluchage traditionnel de pommes de terre, navets et autres tubercules similaires.
Machine alliant la vitesse et la simplicité d'opération avec une construction robuste et durable.
Parfaitement adaptée en Collectivité du fait de son débit de l'ordre de 500 kg/h et du peu de déchets.
Caractéristiques :
- Modèle tout inox avec tour abrasif
- Exclusivement pour l'épluchage
- Puissance : 1100 W
- Voltage : Triphasé 400 V
- Capacité de la cuve : 25 kg
- Dimensions : 784 x 643 x 1302 mm
- Poids brut : 90 kg
- Couvercle métallique : asservi d'un système de sécurité
- Livré : sur piétement inox avec panier filtre muni d'un système anti-mousse
- Inclus contacts secs pour commande d'électrovanne (24 volts/0.5 Amp)
46041 - EP 25 TA
Fiche technique
- Poids (kg)
- 90
- Référence produit
- 46041 - EP 25 TA
- Largeur en mm
- 784
- Profondeur en mm
- 643
- Hauteur en mm
- 1302
- Energie
- Electrique Triphasé (400 V)
- Norme
- Européenne
- Puissance en W
- 1100 W
- Rendement
- 600 kg/h
- Capacité en KG
- cuve : 25 kg
Références spécifiques
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