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PF-PO-AR 300

Combi Diviseuse - Bouleuse à pâtes - Modèle PF-P-6AR 300 - Prismafood

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La diviseuse - bouleuse est un matériel professionnel très utilisé dans les boulangeries et les pizzerias.

Cet équipement facilitera grandement votre production sans effort et garantira un travail précis sans altérer la qualité de la pâte.

Dimensions extérieuresL.660 x P.880 x H.1550 mm

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PRATIQUE ET BON marche

Cette machine professionnelle permet de portionner et d'arrondir les boules de pâte à pizza. Cet outil est de petite taille et convient donc parfaitement aux ateliers artisanaux et aux pizzerias. Il est possible d'introduire jusqu'à 30 kg de pâte sans levain, il est donc possible de choisir le cône et la cloche les mieux adaptés au poids souhaité. De cette manière, on obtient des portions bien dosées et arrondies, prêtes à être levées. La productivité horaire peut atteindre 700 boules par heure ! Les diviseuses et bouleuses Prismafood sont des outils avant-gardistes pour un traitement optimal de la pâte. Elles sont conçues pour une utilisation simple et intuitive, elles sont rigoureusement fabriquées en Italie et se distinguent par leur construction solide et leur fiabilité.

Production horaire : jusqu'à 700 boules (250 gr.) par heure

Capacité : 30 kg

Portion de pâtes de 50 à 300 gr

Conçue pour une utilisation simple et intuitive

Support inclus

Caractéristiques
Modèle PF-PO-AR 300
Code PF-PO-AR 300
Production/h

700 (250 gr-r/h) / 350 (500gr-r/h) / 200 (900 gr-r/h)

Portion pâte 50 ÷ 300 gr
Puissance Tot. 1.30 kW
Volts 400 V
Dimensions extérieures 66 x 88 x 155 cm
Alimentation 400
Poids net 151 kg
Poids brut 174 kg



PF-PO-AR 300

Fiche technique

Poids (kg)
151
Référence produit
PF-PO-AR 300
Largeur en mm
660
Profondeur en mm
880
Hauteur en mm
1550
Energie
Electrique Triphasé (400 V)
Puissance en W
1.3 kW
Portion pâte
50 ÷ 300

Références spécifiques

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