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La diviseuse - bouleuse est un matériel professionnel très utilisé dans les boulangeries et les pizzerias.
Cet équipement facilitera grandement votre production sans effort et garantira un travail précis sans altérer la qualité de la pâte.
Dimensions extérieures : L.660 x P.880 x H.1630 mm
PF-PO-AR 800
Combi Diviseuse - Bouleuse à pâtes - Modèle PF-PO-AR 800 - Prismafood
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PRATIQUE ET Bon marche
Cette machine professionnelle permet de portionner et d'arrondir les boules de pâte à pizza. Cet outil est de petite taille et convient donc parfaitement aux ateliers artisanaux et aux pizzerias. Il est possible d'introduire jusqu'à 30 kg de pâte sans levain, il est donc possible de choisir le cône et la cloche les mieux adaptés au poids souhaité. De cette manière, on obtient des portions bien dosées et arrondies, prêtes à être levées. La productivité horaire peut atteindre 700 boules par heure ! Les diviseuses et bouleuses Prismafood sont des outils avant-gardistes pour un traitement optimal de la pâte. Elles sont conçues pour une utilisation simple et intuitive, elles sont rigoureusement fabriquées en Italie et se distinguent par leur construction solide et leur fiabilité.
Production horaire : jusqu'à 700 boules (250 gr.) par heure
Capacité : 30 kg
Portion de pâtes de 50 à 8/900 gr
Conçue pour une utilisation simple et intuitive
Support inclus
Caractéristiques :| Modèle | PF-PO-AR 800 |
| Code | PF-PO-AR 800 |
| Production/h |
700 (250 gr-r/h) / 350 (500gr-r/h) / 200 (900 gr-r/h) |
| Portion pâte | 50 ÷ 8/900 gr |
| Puissance Tot. | 1.30 kW |
| Volts | 400 V |
| Dimensions extérieures | 66 x 88 x 163 cm |
| Alimentation | 400 |
| Poids net | 104 kg |
| Poids brut | 181 kg |
PF-PO-AR 800
Fiche technique
- Poids (kg)
- 151
- Référence produit
- PF-PO-AR 800
- Largeur en mm
- 660
- Profondeur en mm
- 880
- Hauteur en mm
- 1630
- Energie
- Electrique Triphasé (400 V)
- Puissance en W
- 1.3 kW
- Portion pâte
- 50 ÷ 8/900
Références spécifiques
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