Combi Diviseuse - Bouleuse à pâtes - Modèle COMBI900 - Resto Italia
La diviseuse - bouleuse est un matériel professionnel très utilisé dans les boulangeries et les pizzerias.
Cet équipement facilitera grandement votre production sans effort et garantira un travail précis sans altérer la qualité de la pâte.
Dimensions extérieures : L.660 x P.880 x H.1620 mm
Diviseuse bouleuse Resto Italia, se compose d'une diviseuse RM900 automatique avec 1 cône et 5 bagues de réduction, pour une production de 700 pâtons par heure, réglage des pâtons de 50 à 250 grammes, d'une bouleuse POR300 pour façonner les pâtons en boules, et d'un support inox SPSA.
Cette machine professionnelle permet de diviser et d'arrondir les boules de pâte pour pizza / boulangerie
Puissance de l'appareil professionnel de boulangerie 1300 W , tension 230 V.
Production de 340/heure ( 250grs )
Démontage et nettoyage de la diviseuse-bouleuse simple et rapide. Carrosserie facilement démontable si besoin d'accéder à la partie mécanique.
Peut-être combinée avec une diviseuse.
Dimensions : 660 x 880 x 1490 mm
Caractéristiques :Modèle | RM900/POR900 |
Code | COMBI 900 |
Production/h | 350 (500 gr-r) /h |
Portion pâte | 50 ÷ 8x900 gr |
Puissance Tot. | 1.30 kW |
Volts | 400 V |
Dimensions extérieures | 66 x 88 x 149 cm |
Volume d'emballage | 1.01 cbm |
Poids net | 181 kg |