Cutter à viande professionnelle horizontale - 50 litres
Cutter à viande professionnelle horizontale
Contenance : 50 l
Dimensions : 1110 x 950 x 1180 mm
Puissance moteur de bras : 7.5 kW
Puissance moteur de cuve : 0.9 kW
Vitesse rotation cuve : 12-24 RPM
Vitesse rotation couteaux : 1500-3000 RPM
Alimentation : 380 V
Quantité mélange : maxi 35 kg
Machine sur socle robuste et fiable, notre cutter professionnelle horizontale C50, entièrement fabriquée en inox est une machine particulièrement adaptée aux productions charcutières traditionnelles.
Dotée de deux moteurs à deux vitesses (cuve et couteaux) indépendants permettant plusieurs combinaisons.
La contenance de la cuve est de 50 litres.
Deux moteurs distincts
Deux vitesses de travail indépendantes pour les couteaux et la cuve
Frein sur arbre moteur
Nettoyage simple et rapide grâce au design soigné de cette machine
Machine totalement sécurisée
Couvercle antibruit
Conseil d’entretien : Vérifier régulièrement l’affutage des couteaux
Dotation de série : Tête 6 couteaux + bague de compensation pour tête 3 couteaux
Option:
Thermomètre : 245 euros
Caractéristiques :
- Contenance : 50 l
- Dimensions : 1110 x 950 x 1180 mm
- Puissance moteur de bras : 7.5 kW
- Puissance moteur de cuve : 0.9 kW
- Vitesse rotation cuve : 12-24 RPM
- Vitesse rotation couteaux : 1500-3000 RPM
- Alimentation : 380 V
- Quantité mélange : maxi 35 kg