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Cutter de table R4 - ROBOT COUPE
22437- R4

Cutter de table R4 - cuve 4.5 litres - ROBOT COUPE

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Le cutter de table a été conçu pour hacher la viande, les herbes, les épices, réaliser  les sauces ou émulsions, le broyage et le pétrissage.

Ce matériel professionnel de grande qualité, robuste et performant trouvera aisément sa place dans votre cuisine.

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Idéale pour la restauration, les traiteurs, les charcuteries,les pâtisseries, les confiseurs ce cutter de table est un appareil performant qui vous fera gagner un temps considérable dans la préparation !

Ce modèle de cutter est agréable pour la réalisation des hachages, farces fines, émulsions, mousses, broyages et pétrissages avec une qualité de produit fini irréprochable en quelques minutes pour les préparations les plus longues.

Le cutter est équipé d'un moteur asynchrone pour un usage intensif.

Commande pulse permettant de travailler par impulsions pour une meilleure précision de coupe.

Certains modèles sont dotés d’une variation de vitesse  ( de 300 à 3500 tr/min ) pour une plus grande souplesse d’utilisation et un nombre de préparations plus étendu.

Vitesses de ce modèle : 1500 et 3000 tr/min

     Cuve en inox brossé de 4.5 litres avec poignée.

     Couteau lisse livré en standard avec capuchon démontable pour le nettoyage

     En option couteau cranté destiné aux travaux de broyages et de pétrissages

      En option couteau denté recommande pour la coupe du persil

     Couvercle en polycarbonate prévu pour permettre l'adjonction de liquides en cours de fabrications

     Poignée conçue pour une bonne préhension

Fiches techniques :

  • Puissance : 900 W
  • Voltage : 400 V Triphasé
  • Vitesses : 1500 et 3000 tr/min
  • Dimensions : 226 x 304 x 440 mm
  • Poids brut : 17.6 kg
  • Livré avec : 1 couteau lisse livré en standard
  • Cuve inox avec poignée de 4.5 litres
  • Support moteur métallique
  • Fonction pulse

Ce qu'il faut savoir de ce produit produit :

moteur_R301_R301Ultra_robotcoupe.jpg Moteur industriel asynchrone à induction pour un usage intensif. très grande fiabilité et longévité. Moteur monté sur roulement à billes pour un fonctionnement silencieux, exempt de toute vibration.
22437- R4

Fiche technique

Poids (kg)
17.6
Référence produit
22437 - R4
Largeur en mm
226
Profondeur en mm
304
Hauteur en mm
440
Energie
Electrique Triphasé (400 V)
Norme
Européenne
Puissance en W
900 W
Vitesse
1500 et 3000 tr/min

Références spécifiques

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