Idéale pour la restauration ou les établissements de vente à emporter, ce robot multifonctions combiné cutter et coupe-légumes est un appareil polyvalent qui vous fera gagner un temps considérable dans la préparation !
Cette machine est un appareil 2 en 1 à la fois: elle dispose d'un cutter et d'un coupe-légumes qui s'adaptent sur un même bloc moteur.
Le robot R 502 V.V dispose d'une cuve en inox avec poignée, d'une capacité de 5,5 litres qui permet d'émulsionner, hacher, broyer et pétrir.
Le robot est équipé d'un nouveau couvercle facile à positionner sur la cuve pour une utilisation simple et rapide.
Il s'agit d'une machine robuste et compacte permettant de hacher, broyer, émulsionner et pétrir, et grâce à sa gamme de 50 disques en inox, elle réalise des émincés, râpés, juliennes et bâtonnets avec une qualité de coupe optimale.
A la différence du R 502 , cette machine R502 V.V. est plus puissante, avec 1300 W, et propose également la fonction R-Mix, une vitesse variable de 60 à 500 tr/min en rotation inverse.
Cuve en inox de 5,5 litres.
Livré avec un couteau lisse.
En option :
- Couteau cranté pour les travaux de broyage et de pétrissage.
- Couteau denté pour la coupe du persil.
Gamme complète de disques disponible pour toutes vos coupes de fruits et de légumes : émincés, coupes ondulées, bâtonnets, râpés, frites et macédoines.
Caractéristiques techniques :
- Puissance : 1300 W
- Voltage : 230 V
- Vitesse variable de 300 à 3500 tr/min en cutter et 300 à 1000 tr/min en coupe-légumes
- Capacité cuve cutter : 5,5 litres
- Quantité maximum travaillé en fonction cutter : 3 kg
- Fonction pulse
- Livré sans disques
- Éjection latérale pour plus de confort d'utilisation
- Dimensions (L x P x H) : 380 x 350 x 655 mm
- Dimensions de la goulotte L : 170 x 75 mm
- Diamètre de la goulotte cylindrique : 58 mm
- Poids brut : 32 kg
Fonction Coupe-Légumes :
Fonction cutter :
- 3 couteaux disponibles avec un affûtage adapté à tous types d'utilisation
- 2 lames en inox avec capuchon démontable
- Couteau fond de cuve, une exclusivité Robot-Coupe, pour une parfaite homogénéité des produits travaillés et une qualité de coupe optimale |
Ce qu'il faut savoir de ce produit produit :
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Moteur industriel asynchrone à induction pour un usage intensif. très grande fiabilité et longévité. Moteur monté sur roulement à billes pour un fonctionnement silencieux, exempt de toute vibration. |
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Fonction cutter : Couteau lisse livré en standard, couteaux crantés et dentés en option, vendus séparément |
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Fonction coupe-légumes : Goulotte XL pour l'introduction des légumes volumineux et goulotte cylindrique pour les légumes longs et fragiles. |
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