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Le cutter de table a été conçu pour hacher la viande, les herbes, les épices, réaliser les sauces ou émulsions, le broyage et le pétrissage.
Ce matériel professionnel de grande qualité, robuste et performant trouvera aisément sa place dans votre cuisine.
24658- R7
Cutter de table R7 - cuve 7.5 litres - ROBOT COUPE
2 492,55 €
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2 865,00 €
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2 991,06 €
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Le cutter de table a été conçu pour hacher la viande, les herbes, les épices, réaliser les sauces ou émulsions, le broyage et le pétrissage.
Ce matériel professionnel de grande qualité, robuste et performant trouvera aisément sa place dans votre cuisine.
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Idéale pour la restauration, les traiteurs, les charcuteries,les pâtisseries, les confiseurs ce cutter de table est un appareil performant qui vous fera gagner un temps considérable dans la préparation !
Ce modèle de cutter est agréable pour la réalisation des hachages, farces fines, émulsions, mousses, broyages et pétrissages avec une qualité de produit fini irréprochable en quelques minutes pour les préparations les plus longues.
Le cutter est équipé d'un moteur asynchrone pour un usage intensif.
Commande pulse permettant de travailler par impulsions pour une meilleure précision de coupe.
Certains modèles sont dotés d’une variation de vitesse ( de 300 à 3500 tr/min ) pour une plus grande souplesse d’utilisation et un nombre de préparations plus étendu.
Vitesses de ce modèle : 1500 et 3000 tr/min
Couvercle en polycarbonate prévu pour permettre l'adjonction de liquides en cours de fabrications
Couteau tout inox avec lames lisses livré en standard
Couteau tout inox avec lames crantées en option pour tous vos broyages et pétrissages
Couteau tout inox avec lames dentées en option pour toutes vos coupes de persil
Dévérouillage très simple de la cuve grâce à une gâchette intégrée
Cuve en inox de 7 litres avec poignée
- Puissance : 1500 W
- Voltage : 400 V Triphasé
- Vitesses : 1500 et 3000 tr/min
- Dimensions : 280 x 365 x 540 mm
- Poids brut : 23 kg
- Livré avec : 1 couteau lisse tout inox livré en standard
- Cuve inox avec poignée de 7.5 litres
- Support moteur métallique
- Fonction pulse
Ce qu'il faut savoir de ce produit produit :
 |
Moteur industriel asynchrone à induction pour un usage intensif. très grande fiabilité et longévité. Moteur monté sur roulement à billes pour un fonctionnement silencieux, exempt de toute vibration. |
24658- R7
Fiche technique
- Poids (kg)
- 23
- Référence produit
- 24658 - R7
- Largeur en mm
- 280
- Profondeur en mm
- 365
- Hauteur en mm
- 540
- Energie
- Electrique Triphasé (400 V)
- Le petit plus
- Fonction pulse
- Norme
- Européenne
- Puissance en W
- 1500 W
- Vitesse
- 1500 et 3000 tr/min
Références spécifiques
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