Cuiseur a pates gaz 2 cuves 40 litres (sans paniers)

- Cuve GN 11, dimensions 350x510xh300 mm.br >NB: paniers en option Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox Top embouti et étanche (2010 mm) en acier inox AISI 304 Cheminée arrière en acier inox AISI 304 Cuve "emboutie" en acier inox AISI 316 avec tous les coins et angles intérieurs arrondis pour un entretien facile et hygiénique, épaisseur 1510ème, résistant à la corrosion du sel et à l'usure , munie d'un trop plein pour les amidons et d'un double fond perforé en acier inox AISI 304. La vanne du robinet d'eau pour le remplissage de la cuve est placée sur la face avant de l'appareil, la vanne de décharge (à bille) dans le meuble. Une évacuation au réseau d'eau usagée est à prévoir Chauffage gaz, brûleurs à flamme horizontale, placés en dessous de la cuve. Régulation par une vanne gaz, allumage par veilleuse et système de sécurité par thermocouple, dispositif piézo électrique, accessibilité frontale permettant une maintenance très aisée