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Cuiseurs à pâtes à gaz sur coffre-26.6-MBM
Dimensions extérieur: 800*900*850
Capacité de la cuve(it-GN): 40+40
Dimensions cuve: 305*510*275
Puissance total: 26.6kW
CPG98A
Cuiseurs à pâtes à gaz sur coffre-26.6-MBM
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Les cuves sont réalisées en acier inoxydable anti corrosion AISI 316, avec des grands rayons pour faciliter le nettoyage. Les paniers (option) sont réalisés en acier inoxydable AISI 304 et sont équipés de poignées anti-chaleur. Electrovanne pour charger l'eau.
Version gaz: Bruleur acier à flamme stabilisée. Thermocouple et vanne de sécurité. Allumage piezzo.
Version électrique: résistance chauffantes blindées, réglage de la chauffe avec contacteur 4 position et thermostat de sécurité.
Caractéristiques:
| Dimensions exterieure - LxPxH (cm) | 80x90x85 |
| Capacité de la cuve (lt-GN) | 40+40 |
| Puissance totale (kW) | (13,3+13,3)=26,6 |
| Dimensions cuve - LxPxH (cm) | 305x510x275 |
| Energie (N) | 230V/1N 50/60Hz |
| Poids (kg) | 94 |
| Volume (m3) | 1 |
CPG98A
Fiche technique
- Poids (kg)
- 94
- Référence produit
- CPG98A
- Largeur en mm
- 800
- Profondeur en mm
- 900
- Hauteur en mm
- 850
- Energie
- Gaz