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Cuiseur à pâtes électrique sur coffre-9kW-MBM
Mesure: 400*900*850
Capacité de la cuve(it-GN): 40
Dimension cuve: 305*510*275
Puissance: 9kW
CPG94A
Cuiseur à pâtes gaz sur coffre-13.3kW-MBM
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Les cuves sont réalisées en acier inoxydable anti corrosion AISI 316, avec des grands rayons pour faciliter le nettoyage. Les paniers (option) sont réalisés en acier inoxydable AISI 304 et sont équipés de poignées anti-chaleur. Electrovanne pour charger l'eau.
Version gaz: Bruleur acier à flamme stabilisée. Thermocouple et vanne de sécurité. Allumage piezzo.
Version électrique: résistance chauffantes blindées, réglage de la chauffe avec contacteur 4 position et thermostat de sécurité.
Caractéristiques:
| Dimensions extérieure - LxPxH (cm) | 40x90x85 |
| Capacité de la cuve (lt-GN) | 40 |
| Puissance totale (kW) | 13.3 |
| Dimensions cuve - LxPxH (cm) | 30,5x51x27,5 |
| Eléments électriques (kW) | 9 |
| Energie (N) | 230V 1N 50/60Hz |
| Poids (kg) | 57 |
| Volume (m3) | 0,5 |
CPG94A
Fiche technique
- Poids (kg)
- 57
- Référence produit
- CPG94A
- Largeur en mm
- 400
- Profondeur en mm
- 900
- Hauteur en mm
- 850
- Energie
- GAZ
- Puissance en KW
- 13.3