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Cuiseur à pâtes gaz sur placard fermé - gamme 900 - 40 + 40 l
CAP9G80

Cuiseur à pâtes gaz sur placard fermé - gamme 900 - 40 + 40 l

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Cuiseur à pâtes gaz sur placard fermé - gamme 900

Volume : 40 L + 40L
Puissance : 36000 W
Poids : -- kg
Dimensions (L x P x H) : 800 x 900 x 850 mm

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Le cuiseur à pâtes gaz sur placard fermé de la gamme 900 est conçu pour offrir une performance optimale avec une capacité de 40 + 40 litres.

Son dessus renforcé de 2 mm est monobloc, et la cuve emboutie en inox 304 AISI est sans soudure, garantissant un nettoyage facile, une hygiène supérieure et une longévité accrue.

L'appareil dispose d'une large plage avant d'égouttage pour chaque cuve, et son fonctionnement automatisé assure la meilleure qualité d'eau de cuisson.

Équipé de robinets pour un remplissage rapide en eau chaude et froide, il comprend également un robinet de vidange avec valve de sécurité.

Les modèles gaz sont dotés de brûleurs micro-perforés en acier inoxydable avec veilleuse et thermocouple, et incluent des injecteurs pour butane/propane et gaz de ville.

Livré avec trois paniers par cuve, ce cuiseur offre une puissance de 36 000 W et des dimensions de 800 x 900 x 850 mm.
CUISEUR À PÂTES GAZ SUR PLACARD FERMÉ - GAMME 900 - 40 + 40 L

  • Dessus renforcé de 2 mm monobloc
  • Cuve emboutie en inox 304 AISI d'une seule pièce sans soudure pour un nettoyage plus facile, une meilleure hygiène et une durée de vie accrue
  • La cuve et la partie supérieure de l’appareil forment un dessus monobloc grâce à un assemblage spécifique
  • Large plage avant d'égouttage pour chaque cuve
  • Cuve de 40 litres pour un rendement maximum
  • Fonctionnement automatisé pour conserver la meilleure qualité d’eau de cuisson possible
  • Appareil équipé de robinets eau chaude/eau froide pour le remplissage rapide et direct des cuves
  • Robinet de vidange avec valve de sécurité pour vider rapidement et sans danger chaque cuve de l’appareil
  • Sur les modèles gaz, les brûleurs micro-perforés haut rendement en acier inoxydable sont pourvus de veilleuse et de thermocouple. Le fonctionnement de la veilleuse est contrôlable visuellement
  • Injecteur butane/propane + injecteur gaz de ville inclus
    Livré avec 3 paniers 280 x 130 x 230 H par cuve

    Volume : 40 L + 40L
    Puissance : 36000 W
    Poids : -- kg
    Dimensions (L x P x H) : 800 x 900 x 850 mm
CAP9G80

Fiche technique

Energie
GAZ
Puissance en KW
36
Dimensions extérieur (LxPxH en mm)
Dim : 800 x 900 x 850 mm

Références spécifiques