Cuiseur pates électrique 1 cuve 26 litres sur armoire

- Cuve GN 23, dimensions 310x340xh300 mm.br >NB : paniers en option Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox Top embouti et étanche (1510 mm) en acier inox AISI 304, étanchéité à l'eau "IPX5" Cheminée arrière en acier inox AISI 304 Cuve "emboutie" en acier inox AISI 304 avec tous les coins et angles intérieurs arrondis pour un entretien facile et hygiénique, épaisseur 1510ème, résistant à la corrosion du sel et à l'usure, munie d'un trop plein pour les amidons. La vanne du robinet d'eau pour le remplissage de la cuve est placée sur la face avant de l'appareil, le robinet de décharge dans l'armoire inférieure. Une évacuation au réseau d'eau usagée est à prévoir Chauffage électrique par résistances blindées en acier inox placées à l'intérieur du bac, régulation de la température par commutateur à 4 positions de chauffe, thermostat de sécurité de série, accessibilité frontale permettant une maintenance très aisée