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- -20%
Crêpière rectangulaire
Débit maximal à l'heure : 120 crêpes
| Tension | 230V |
| Fréquence d'approvisionnement | 50Hz |
| Pouvoir électrique | 4 kW |
| Largeur x profondeur x hauteur | 1310 x 270 x 200 mm |
| Zone de travail | 960 × 200 mm |
| Poids net | 31 |
PL2
Crêpière rectangulaire - Crepmatic PL2 - 131 x 27 x 20 cm
4 764,00 €
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5 955,00 €
HT
—
5 716,80 €
7 146,00 €
TTC
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Crêpière rectangulaire
Débit maximal à l'heure : 120 crêpes
| Tension | 230V |
| Fréquence d'approvisionnement | 50Hz |
| Pouvoir électrique | 4 kW |
| Largeur x profondeur x hauteur | 1310 x 270 x 200 mm |
| Zone de travail | 960 × 200 mm |
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La Crêperie - La crêpe rectangulaire
CRÊPMATIC, l’inventeur des machines à crêpes à plaques rectangulaires met à votre disposition 2 types de machines professionnelles, PL1 et PL2, présentant de nombreux avantages :
- Épaisseur réglable des crêpes et des galettes (économie de 2 à 3 centimes par crêpe)
- Pas de dispersion extérieure d’énergie d’où une économie maximale (de l’ordre de 30 % par rapport aux plaques traditionnelles)
- Température uniformément répartie et constante concentrée dans la plaque chauffante, contrôlée par un thermostat puissant et précis
- Meilleure qualité de produits, pas de perte, les crêpes sont faites à la demande.
- Garnissage pendant le temps de cuisson
- Utilisation de tous types de pâtes : froment et sarrasin, épaisse ou fluide
- Tous types de cuisson : crêpes, blinis, pancakes, omelettes, oeufs au plat…
- Facilité d’ utilisation, apprentissage très rapide
- Très forte économie de main-d’oeuvre et de temps de travail
- Entretien facile, faible nettoyage
- Débit plus important : 40 s pour une crêpe sucrée, 60 s à 90 s pour une galette garnie (suivant garniture)
- Systèmes d’organisation au coup de feu : Petits débits : deux PL1./ Moyens débits : une PL1 + une PL2./ Grands débits : deux à trois PL2
- Dimensions L x l x H : 131 cm x 27 cm x 20 cm
- Dim. crêpes L x l : 96 cm x 20 cm
- Débit maximal à l’heure : 120 crêpes
- Bâti Inox
- Plaque de cuisson en Aluminium
- Poids : 31 Kg
- Caractéristiques électriques : 230 V / 4 kW / 20 A
PL2
Fiche technique
- Poids (kg)
- 15
- Référence produit
- PL2
- Largeur en mm
- 131
- Profondeur en mm
- 270
- Hauteur en mm
- 200
- Energie
- Electrique Monophasé (230V)
- Norme
- Européenne
- Diamètre plaque
- 960 x 200
- Puissance en W
- 4 kW
Références spécifiques
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