CCE40-DG
Chariot de maintien à température - 40 x GN 2/1 ou 80 x GN 1/1
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Cette armoire de maintien chaud est idéale pour les professionnels de la restauration.
Monté sur chariot mobile, cette étuve chauffante est dotée de glissières embouties au pas de 60 mm et d'une isolation de 70 mm d'épaisseur.
Capacité : 40 x GN 2/1 ou 80 x GN 1/1
Caractéristiques :
- Capacité 20 niveaux GN 2/1(ou 20 x GN 1/1).
- Partie supérieure munie de galerie en acier inox sur les 3 côtés.
- Construction en acier inox austénitique (alimentaire).
- Parois et porte réalisées en double parois injectées (Polyurethane sans CFC à haute densité).
- Porte ouverture à 120°, avec clenche verticale et munie de serrure a clés, avec un joint dans le cadre de la porte, facilement remplaçable sans outils.
- Charnières avec arrêt à 100°, fermeture avec rappel automatique, évitant les pertes de chaleur.
- Possibilité d'utilisation GN 2/1 ou GN 1/1 espacement 60 mm.
- Chauffage par résistances et air pulsé, homogénéité de la température grâce à un ventilateur interne.
- Equipé de 4 roues de Ø 160 mm en acier inox, dont 2 avec freins, pivotantes et insonorisée.
- Pare-chocs périphérique, très résistant et non marquant.
- Poignées latérales très robustes, manutention aisé.
- Dispositif humidificateur, bac a eau avec système anti-débordement. Panneau de commande intégré, avec thermostat de régulation de 0 °C à 90 °C et thermomètre analogique.
- Puissance : 3.6 kW
- Alimentation : 230 V
- Dimensions : 1489 x 876 x 1640 mm
- Poids : 224 kg
- Grilles inox et bacs GN non inclus.