CELL5
Cellule de refroidissement GN 1/1 ou 600 X 400 - 5 Niveaux - CELL5
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Cellule de refroidissement GN 1/1 ou 600 X 400 - 5 Niveaux
- Extérieur & intérieur en inox
- Porte réversible
- Accepte des grilles GN 1/1 ou 600 x 400 mm
- Thermostat digital
- Sonde à coeur de série
Description de la Cellule de refroidissement GN 1/1 ou 600 X 400 - Refroidissement : 15 KG - Congélation : 10 KG - CELL5
La chute rapide de la température provoque un choc thermique qui inhibe la prolifération des bactéries en parfaite conformité avec les normes HACCP. Préservant naturellement les conditions organoleptiques de l’aliment.
La réduction de température peut être réglée en fonction du temps ou de la température, dans ce cas, les programmes préréglés rapides guident l’utilisateur dans l’optimisation du cycle de refroidissement.
La cellule de refroidissement CELL5 permet d’utiliser des grilles 600 x 400 ou Gastronormes GN 1/1.
Livrée sans grilles
Garantie pièces | 2 ans |
Alimentation | Mono 230 V + T |
Largeur (mm) | 850 |
Profondeur (mm) | 730 |
Hauteur (mm) | 830 |
Dimensions intérieures (L x P x H en mm) | 640 x 400 x 360 |
Poids (kg) | 76 |
Niveaux | 5 niveaux - pas de 65 mm |
Puissance (W) | 1200 |
Capacité de refroidissement (Kg) | 15 |
Capacité de congélation (Kg) | 10 |
Type de gaz | R452A |
CELL5
Fiche technique
- Poids (kg)
- 76
- Référence produit
- CELL5
- Largeur en mm
- 850
- Profondeur en mm
- 730
- Hauteur en mm
- 830
- Energie
- Electrique Monophasé (230V)
- Norme
- Européenne
- Puissance en W
- 1.2 kW
- Surface utile
- 5 niveaux - pas de 65 mm
- Dimensions chambre (en mm)
- 640 x 400 x 360
- Gaz réfrigérant
- R452a
Références spécifiques
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