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Le salad’bar mural en bois avec miroir SBM 40 M est un buffet mixte équipé de 2 compartiments séparés:
- 1 partie réfrigérée pour les plats froids (+2/+10°C)
- 1 partie chauffante pour les plats chauds (+20/90°C) avec système de bain-marie
SB 40 M
Salad'Bar mural mixte (réfrigéré/chauffant) 4 bacs GN 1/1 - central/mobile
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Le salad’bar mural en bois avec miroir SBM 40 M est un buffet mixte équipé de 2 compartiments séparés:
- 1 partie réfrigérée pour les plats froids (+2/+10°C)
- 1 partie chauffante pour les plats chauds (+20/90°C) avec système de bain-marie
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Le salad’bar mural avec miroir de modèle SBM 40 M est un buffet réfrigéré et chauffant 4 bacs GN 1/1 qui s'utilise en libre service. Pratique, il permet une présentation optimale à bonne température de vos produits, d'un côté vos entrées froides , salades ou desserts et de l'autre vos plats préparés chauds.
Wengé (modèle standard)
Soubassement traversant pour le stockage d’assiettes. Poternes en inox brossé, toit et étagère centrale avec retenues amovibles, pare-haleine en verre, profilé alu sur tablettes de dressage rabattables, tablettes démontables pour le passage dans les portes standard 0,8 m, 4 doubles-roues dont 2 avec freins.
Éclairage LED blanc-froid.
S'adapte à tout type de bacs GN jusqu’à 150 mm profondeur.
Livré sans bac
Caractéristiques :
- Modèle : SBM40M
- Thermostat électronique
- Rampe pose-plat en façade
- Structure en bois wengé massif
- Soubassement pour le stockage d'assiettes et couverts
- Poternes en inox brossé
- Toit avec un système astucieux de retenue amovible pare-haleine en verre sécurit
- Profilé alu sur tablettes démontables pour faciliter le passage dans les portes
- 4 double-roues dont 2 avec freins
- Éclairage LED blanc
- Froid positif +2°/+10°C
- Chaud Bain-marie : +20°/+90°C
- Puissance 2250 W
- Alimentation 230 V / 1 - 50 Hz
- Capacité : 4 bacs GN 1/1 profondeur 150 mm (non fournis)
- Dimensions : L 1495 x 855 x 1405 mm
- Poids : 108 kg
SB 40 M
Fiche technique
- Poids (kg)
- 108
- Référence produit
- SBM40M
- Largeur en mm
- 1495
- Profondeur en mm
- 855
- Hauteur en mm
- 1405
- Energie
- Electrique Monophasé (230V)
- Norme
- Européenne
- Puissance en W
- 3000 W
- Températures
- +20/+90°C
- Surface utile
- 4 bacs GN 1/1
- Thermostat
- électronique
- LED
- oui
Références spécifiques
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