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Le salad’bar chauffant de modèle SB 40 C est un buffet chauffant 4 GN 1/1 pour une utilisation en libre-service. Il permet une présentation optimale et un maintien au chaud (+20/+90°C) de vos plats préparés, plats en sauce, buffets chauds, légumes grâce au système de bain-marie.
Wengé (modèle standard)
SB 40 M
Salad'Bar chauffant bain-marie - 4 bacs GN 1/1 - central/mobile
2 279,25 €
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2 735,10 €
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Wengé (modèle standard)
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Soubassement traversant pour le stockage d’assiettes. Poternes en inox brossé, toit et étagère centrale avec retenues amovibles, pare-haleine en verre, profilé alu sur tablettes de dressage rabattables, tablettes démontables pour le passage dans les portes standard 0,8 m, 4 doubles-roues dont 2 avec freins.
Éclairage LED blanc-froid.
S'adapte à tout type de bacs GN jusqu’à 150 mm profondeur.
Livré sans bac
Caractéristiques :
- Modèle : SB40C
- Capacité de 4 bacs GN 1/1 (bacs profondeur 150 mm, non fournis)
- Système de vidange incorporé
- Thermostat électronique, température réglable de 20 à 90°
- 2 résistances blindées de chauffe dans la cuve inox
- Présentation en bois Wengé
- Châssis en bois massif
- Soubassement traversant pour le stockage d'assiettes
- Poternes en inox brossé
- Toit avec système de retenue pare-haleine amovible, éclairage LED blanc
- Profilé alu sur tablettes démontables pour faciliter le passage des portes standard 80 cm
- 4 roulettes pivotantes dont 2 avec freins
- Existe en version 4 bacs GN 1/1 ou réfrigérée ou mixte
- Puissance : 3000 W / 230 V 1 / N - 50 Hz
- Dimensions extérieures L x P x H : 1420 x 740/950 x 1370 mm
- Poids : 83 kg
SB 40 M
Fiche technique
- Poids (kg)
- 83
- Référence produit
- SB40C
- Largeur en mm
- 1420
- Profondeur en mm
- 740/950
- Hauteur en mm
- 1370
- Energie
- Electrique Monophasé (230V)
- Norme
- Européenne
- Puissance en W
- 3000 W
- Températures
- +20/+90°C
- Surface utile
- 4 bacs GN 1/1
- Thermostat
- électronique
- LED
- oui
Références spécifiques
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