Le Blixer® 7V est idéal pour la cuisine gastronomique et la réalisation de repas à texture modifiée dans les maisons de retraite et les hôpitaux.
Rapide, efficace, simple à utiliser et robuste.
Contrairement à d'autres machines de préparation, la gamme Blixer® est spécifiquement conçue pour émulsionner des aliments
Le Blixer® 7V est idéal pour la cuisine gastronomique et la réalisation de repas à texture modifiée dans les maisons de retraite et les hôpitaux.
Rapide, efficace, simple à utiliser et robuste.
Contrairement à d'autres machines de préparation, la gamme Blixer® est spécifiquement conçue pour émulsionner des aliments
Livraison rapidePaiement sécuriséGarantie prix le plus bas
La solution pour les textures modifiées !
Spécialement dédié aux cuisines du secteur de la santé, le Blixer® permet de transformer les produits bruts en textures modifiées.
Tous les aliments, crus ou cuits, salés ou sucrés, servis en entrée, en plat, en fromage ou en dessert sont ainsi consommables par tous les convives même les plus agés.
Idéal pour 3-25 portions
Caractéristiques :
Cuve
Cuve en inox brossé de 7,5 L grande capacité avec poignée Soft Touch conçue pour plus de confort et une bonne préhension :
Gagner du temps en augmentant la qualité travaillée
Couteau denté démontable
livré en standard, avec capuchon démontable pour le nettoyage
Bras Blixer ®
Pour une meilleure homogénéisation.
Facile à démonter et nettoyer pour une hygiène idéale
Minuterie
avec fonction compte à rebours et chronomètre pour une répétition facile des recettes et un grand confort de travail.
Les Plus Produits
• 2 fonctions en 1 !
Les Blixers® réunissent en une machine les qualités de deux appareils bien connus : le cutter et le blender/mixer. Les Blixers® permettent de réaliser facilement des repas mixés crus ou cuits, liquides, semi-liquides ou pâteux.
• Efficaces
Grâce à leur grande capacité liquide, leur couvercle avec bras racleur et joint d’étanchéité, ces modèles permettent de réaliser avec une grande facilité tous les travaux de mixés, même l’alimentation par sonde.
• Fiables
Une sécurité de couvercle et un frein moteur empêchent tout accès au couteau en cours de fonctionnement et assurent une utilisation de ces appareils en toute sécurité.
• Hygiène parfaite
Toutes les pièces en contact alimentaire se démontent et se nettoient facilement, pour répondre aux normes d’hygiène les plus strictes (NSF).
Nombre de couverts
de 10 à 100
Utilisateurs
Hôpitaux, Maisons de retraite, Crèches, Restaurants
En bref
Ils ont tous les atouts pour séduire : rapides, efficaces, simples, robustes, une qualité de produit fini irréprochable, une restitution inchangée de la saveur et du goût.
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