Bain-marie électrique - gamme 900 - 2 x gn 2/3
Bain-marie électrique - gamme 900
Température : 30 - 90 °C
Tension et voltage : 230 V Mono
Puissance : 1000 W
Poids : -- kg
Dimensions (L x P x H) : 400 x 900 x 280 mm
Le bain-marie électrique de la gamme 900 est conçu pour maintenir les aliments à la température de service idéale.
Doté d'un dessus renforcé de 2 mm monobloc, cet appareil offre une robustesse accrue.
Le remplissage de la cuve se fait manuellement, et un robinet de vidange sécurisé est situé en façade pour une utilisation pratique.
Les modèles électriques intègrent des résistances en silicones ultra-plates, discrètement placées sous la cuve emboutie, facilitant ainsi le nettoyage.
La température de l'eau est réglable via un thermostat jusqu'à 90°C, et un thermostat de sécurité est inclus pour prévenir toute surchauffe.
Ce modèle est compatible avec deux bacs GN 2/3, prévus pour une profondeur de 150 mm (bacs gastronormes vendus séparément).
Les spécifications techniques incluent une plage de température de 30 à 90°C, une tension de 230 V Mono, et une puissance de 1000 W.
Les dimensions de l'appareil sont de 400 x 900 x 280 mm.
BAIN-MARIE ÉLECTRIQUE - GAMME 900 - 2 X GN 2/3
- Dessus renforcé de 2 mm monobloc
- Le bain-marie permet de conserver les aliments à la température de service
- Remplissage manuel de la cuve
- Robinet de vidange avec sécurité en façade
- Les modèles électriques sont équipés de résistances en silicones ultra-plates non apparentes, qui sont situées sous la cuve emboutie pour faciliter le nettoyage de l’appareil
- La température de l’eau peut-être ajustée par thermostat jusqu’à 90°C
- Un thermostat de sécurité permet d’éviter tout problème lié à une surchauffe de l’appareil
- Ce modèle peut accueillir deux bacs GN 2/3
- Prévu pour bacs de 150 mm de profondeur (bacs gastronormes vendus séparément)
Température : 30 - 90 °C
Tension et voltage : 230 V Mono
Puissance : 1000 W
Poids : -- kg
Dimensions (L x P x H) : 400 x 900 x 280 mm