Bain-marie gaz - gamme 900 - 4 x gn 2/3
Bain-marie gaz - gamme 900 - 4 x gn 2/3
Puissance : 4000 W
Poids : 47 kg
Dimensions (L x P x H) : 800 x 900 x 280 mm
Le bain-marie à gaz de la gamme 900 est conçu pour maintenir les aliments à la température de service idéale.
Doté d'un dessus renforcé de 2 mm monobloc, cet appareil permet un remplissage manuel de la cuve et est équipé d'un robinet de vidange sécurisé en façade.
La température de l'eau est réglable par thermostat jusqu'à 90°C, avec un thermostat de sécurité pour éviter la surchauffe.
Les modèles à gaz disposent de brûleurs en acier inoxydable sous la cuve, assurant une montée rapide en température.
Conçu pour accueillir quatre bacs GN 2/3, il est prévu pour des bacs de 150 mm de profondeur (vendus séparément).
L'appareil inclut un injecteur butane/propane et un injecteur gaz de ville.
Puissance : 4000 W.
Dimensions : 800 x 900 x 280 mm.
BAIN-MARIE GAZ - GAMME 900 - 4 X GN 2/3
- Dessus renforcé de 2 mm monobloc
- Le bain-marie permet de conserver les aliments à la température de service
- Remplissage manuel de la cuve
- Robinet de vidange avec sécurité en façade
- La température de l’eau peut-être ajustée par thermostat jusqu’à 90°C
- Un thermostat de sécurité permet d’éviter tout problème lié à une surchauffe de l’appareil
- Les modèles gaz sont équipés de brûleurs en acier inoxydable situés sous la cuve garantissant une rapide montée en température de l’eau
- Avec sa barre centrale de renfort, il est conçu pour accueillir quatre bacs GN 2/3
- Prévu pour bacs de 150 mm de profondeur (bacs gastronormes vendus séparément)
- Injecteur butane/propane + injecteur gaz de ville inclus
Puissance : 4000 W
Poids : -- kg
Dimensions (L x P x H) : 800 x 900 x 280 mm