Bain-marie électrique GN 1/1 profondeur 150 mm

Dimensions cuve : 310x510xh160mm, pour bacs GN jusqu'à 150 mm.br >NB : livré sans bacs gastronorm Réalisation en acier inox AISI 304, vérins réglables Top étanche (1510 mm) en acier inox AISI 304, étanchéité à l'eau "IPX5" Cheminée arrière en acier inox AISI 304 Cuve "emboutie" en acier inox AISI 304 soudée (en continu), avec tous les coins et angles intérieurs arrondis pour un entretien facile et hygiénique, un robinet de vidange (à bille) est placé sur la face avant de l'appareil Une évacuation au réseau d'eau usagée est à prévoir.  Chauffage électrique, par résistances blindées en acier inox, placées en dessous du fond de la cuve, à l'extérieur. Interrupteur ONOFF, régulation de la température de 30°C à 90°C, par thermostat, accessibilité frontale permettant une maintenance très aisée