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Le bain-marie est parfait pour maintenir au chaud vos préparations lors de buffets, événements ou self-service. Le bain-marie professionnel permet une cuisson douce te lente qui évite que les aliments soient trop secs.
Voici une série de bain-marie simple, double, avec ous sans vanne de vidange.
CBMD
Double bain-marie GN 1/1
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Caractéristiques techniques :
Acier Inoxydable
Capacité 2 bacs GN 1/1 - 150 mm de profondeur
Thermostat réglable de 0°C à 90°C
Puissance : 3000 W / 230 V
Dimensions : L 660 x P 540 x H 220 mm
Poids : 17 Kg
CBMD
Fiche technique
- Poids (kg)
- 17
- Référence produit
- CBMD
- Largeur en mm
- 660
- Profondeur en mm
- 540
- Hauteur en mm
- 220
- Energie
- Electrique Monophasé (230V)
- Capacité en L
- 2 Bacs GN 1/1
- Norme
- Européenne
- Puissance en W
- 3000 W
Références spécifiques
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