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Armoire de maturation Dry Age 380, dimensions: 595x750x1865 mm.
700841

Armoire de maturation Dry Age 380, dimensions: 595x750x1865 mm.

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Des viandes de très haute qualité.

L'armoire de maturation Dry Age offre les conditions idéales pour maturer la viande avec style.

Dimensions: 595x750x1865 mm.

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Liste des paiements

Matériau à l'intérieur Acier inoxydable
Couleur Noir
Contenance 380 litre(s)
Largeur à l'intérieur 495 mm
Profondeur à l'intérieur 532 mm
Hauteur à l'intérieur 1 600 mm
Plage de température de 2 °C
Plage de température jusqu'à 14 °C
Réglage de la température Électronique
Par intervalles de 1 °C
Humidité de l'air 50 % à 85 %
Réglage de la température Par intervalles de 1 %
Nombre de filtres 2
Type de filtre Charbon actif
Thermostat oui
Isolation Cyclopentane C5H10
Lampe UV oui
Réservoir d'eau 2 x 300 ml
Réfrigération Air ventilé
Réfrigérant R600a / 0,055 kg
Classe de climat ST
Température ambiante 18 °C à 38 °C
GWP 3
Fonction de décongélation automatique oui
Évaporation de l'eau de condensation oui
Type de tablette intermédiaire Grilles
Nombre de tablettes intermédiaires 7
Largeur de la tablette intermédiaire 480 mm
Profondeur de la tablette intermédiaire 490 mm
Tablettes intermédiaires réglables en hauteur oui
Charge max. des tablettes intermédiaires 20 kg
Dimensions des barres Ø 25 mm, longueur 495 mm
Charge max. par support de suspension 80 kg
Verrouillable oui
Éclairage intérieur LED
Affichage numérique oui
Commande Tactile
Nombre de portes 1
Type de porte Porte à battant, verre
Type de vitrage Triple vitrage
Teinté
Verre à filtre UV
Verre trempé oui
Butée de porte À droite
Butée de porte interchangeable non
Pieds réglables en hauteur non
Interrupteur de marche/arrêt oui
Témoin lumineux de contrôle -
Propriétés Lumière UV antibactérienne
Neutralisation des odeurs grâce au filtre au charbon actif
Compris 2 filtres au charbon actif
1 plaque collectrice
7 grilles en acier inoxydable
1 poignée avec matériel de montage
2 barres de suspension + 6 crochets de boucher
2 clés
2 filtres d'humidité + 2 filtres de rechange + support + bac d'égouttage
Puissance 0,41 kW
Tension 230 V
Fréquence 50 Hz
Matériau Verre
Tôle d'acier
Remarque importante -
Largeur 595 mm
Profondeur 750 mm
Hauteur 1 865 mm
Poids 104 kg
700841

Fiche technique

Poids (kg)
104
Largeur en mm
595
Profondeur en mm
750
Hauteur en mm
1,865
Puissance en KW
0.135 Kw

Références spécifiques