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Les étuves chauffantes et de fermentation sont destinés au stockage de produits non prélevés ou précuits. Les étuves sont idéales pour les boulangeries et les pâtisseries.
Nos étuves de fermentation et nos chambres de pousses sur plusieurs niveaux.
L'étuve présentée est une étuve 8 niveaux statique 460 x 330 mm
GSV843M
Étuve chauffante statique professionnelle 8 niveaux - 460 x 330 mm
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Exécution
- Armoire de fermentation pour 8 tôles
- Convient pour plaques de four EN 460 x 330 et GN 1/1
- 1 porte(s) vitrée(s)
- Convient pour HV580, HV505 & HV560
- Montage facile
- Utilisation simple
- Nettoyage facile
Qualité
- En acier inoxydable
- Porte(s) en verre thermorésistant
Contenu de la livraison
- Récipients GN NON COMPRIS dans la livraison
Raccordement:
- Raccordement électrique: 230 Volt / 1 L / 50-60 Hz
- Puissance: 1,2 kW
Dimensions
- Dimensions extérieures: B x T x H: 600 x 688 x 876 mm
Directives
- Fabrication conforme aux normes en matière d'hygiène et de sécurité
- Conforme aux normes CE
- exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire
Dimensions
| Largeur | 600 mm |
|---|---|
| Profondeur | 688 mm |
| Hauteur | 876 mm |
Dimensions intérieures
| Largeur | 505 mm |
|---|---|
| Profondeur | 611 mm |
| Hauteur | 783 mm |
Détails techniques
| Distance entre les plaques | 75 mm |
|---|---|
| Max. Température | 60 °C |
Valeurs de raccordement
| Voltage | 230 volts |
|---|---|
| Phases | 1 |
| Fréquence | 50-60 Hz |
| Puissance | 1,2 kW |
Livraison
| État à la livraison | monté |
|---|---|
| Mode d'expédition | transporteur |
| Poids | 40 kg |
GSV843M
Fiche technique
- Poids (kg)
- 40
- Référence produit
- GSV843M
- Largeur en mm
- 600
- Profondeur en mm
- 688
- Hauteur en mm
- 876
- Energie
- Electrique Monophasé (230V)
- Norme
- Européenne
- Puissance en W
- 1.2 kW
- Thermostat
- 0-60°C
Références spécifiques
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