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Couteau chef
L’alliage spéciale de Chrome-Molydbène-Vanadium X50CrMoV15
Dimensions : lame 200 mm - Longueur 250 mm
844212
Couteau chef
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Couteau chef
L’alliage spéciale de Chrome-Molydbène-Vanadium X50CrMoV15
Dimensions : lame 200 mm - Longueur 250 mm
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Tous les couteaux ont été forgé par estampage en acier au carbone Allemande de haute qualité.
L’alliage spéciale de Chrome-Molydbène-Vanadium X50CrMoV15 garantit les caractéristiques suivantes: - excellente coupe - longue durée de vie du fil - facile à aiguiser - très résistant à la corrosion Environ 50 étapes de fabrication sont utilisés pour réaliser chaque couteau.
Du savoir-faire traditionnel et des machines très précises continue à moudre et polir jusqu’à l’angle de coupe idéale est obtenu pour chaque lame. Le manche avec un design exclusif combines équilibre, sécurité, ergonomie et contrôle. Chaque couteau est emballé individuellement dans un blister en PET.
844212
Fiche technique
- Référence produit
- 844212
- Largeur en mm
- 200/335
Références spécifiques
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