Parmi notre sélection de tables de découpe appelées aussi billots de bouchers , nous vous proposons une déclinaison de modèles de tables dont la caractéristiques varieront en fonction de la dimension (longueur (de 1000 mm à 2000 mm), profondeur (600 mm ou 700 mm) et hauteur (850 mm ou 900 mm), de leur finition (AISI201, AISI 304, bois ou polyéthylène), du fait d'être centrales ou adossées, d'être face à face, avant/arrière, cote à cote , d'être soudées ou démontables, un choix multiples non négligeables.

Pour obtenir une coupe optimale de votre viande, le bon choix de tables de découpe ou de billots est très important; afin de ne pas vous tromper, CHR MASTER vous accompagne et vous guide dans le choix de votre matériel de restauration professionnel afin qu'il s'adapte au mieux à votre établissement.

Ce matériel est indispensable dans le domaine de la boucherie.

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