Tout votre matériel de boucherie

Le matériel de boucherie représente souvent un investissement onéreux. Voilà pourquoi, chez CHR MASTER, nous vous proposons le meilleur rapport qualité prix du marché. Directement dans notre boutique en ligne, vous retrouverez la scie à os, les poussoirs, les hachoirs, les chambres froides et tout le matériel en inox. Nous proposons également du matériel de cuisson comme la rôtissoire et toute une gamme pour l'agencement de votre magasin avec de nombreuses vitrines.

Le matériel de préparation en boucherie

Pour le matériel de préparation en boucherie, nous proposons la trancheuse à jambon professionnelle qui reste indispensable au boucher, au charcutier ou au traiteur. Vous trouverez la trancheuse à jambon électrique qui vous permettra de découper les viandes et les charcuteries en différentes épaisseurs. Pour les gros débits, il existe aussi la trancheuse à jambon à pignons ou la trancheuse à jambon à courroie.

Pour la préparation de vos produits, vous trouverez également une gamme de hachoirs professionnels avec l'incontournable hachoir réfrigéré qui s'adapte à une utilisation plus ou moins intensive. Pour la scie à os, vous trouverez différents modèles avec la scie à os électrique ou la scie à os en acier qui vous propose différentes hauteurs de lame.

Pour les mélangeurs, nous proposons le mélangeur à saucisse professionnel qui vous permet de préparer différentes sortes de saucisses ou différentes farces. Enfin, le poussoir à saucisse ou la bourreuse seront disponibles en format manuel ou en format hydraulique et vous garantissent un maximum de robustesse et de solidité dans le temps. En plus, ils se nettoient très facilement et se déclinent en différentes capacités pour s'adapter à vos besoins.

Le matériel froid pour les boucheries

Pour respecter la chaîne du froid, il est essentiel de s'équiper avec du matériel de préparation froid dans une boucherie. Dans notre boutique en ligne, vous trouvez donc tout le nécessaire avec une chambre froide complète, une chambre froide sans groupe froid, un groupe logé froid positif, un groupe logé froid négatif, un groupe froid à distance et différentes possibilités de rayonnage. Grâce à une conservation optimale des matières premières, vous respectez les normes d'hygiène en vigueur pour équiper votre enseigne.

Les rôtissoires et le matériel inox

Pour apporter un service en plus à sa clientèle, vous pourrez aussi vous tourner vers notre gamme de rôtissoires professionnelles. Ici, vous aurez le choix entre un modèle à gaz ou électrique. Pour choisir celui qui vous convient, nous proposons également la rôtissoire à balancelle avec une capacité jusqu'à 25 poulets. Vous trouverez aussi la rôtissoire vitrocéramique 2 ou 3 broches pouvant contenir entre 6 et 9 poulets.

Pour vous permettre de travailler dans le respect des normes d'hygiène qui s'imposent, nous proposons également tout un choix de table de découpe en inox. Disponibles dans différentes dimensions et différentes profondeurs, elles s'adaptent exactement à l'espace, qu'il soit restreint ou plus large. Idéales pour la préparation de tous les aliments, elles restent faciles à nettoyer au quotidien.

Le matériel d'agencement dans le magasin

Enfin, pour recevoir votre clientèle, nous proposons également toute une gamme de matériel dédié à l'agencement de votre boucherie. Pour vous accompagner au quotidien, nos vitrines répondent à des exigences techniques et des critères esthétiques. Vous pourrez donc choisir le comptoir réfrigéré qui respecte les normes d'hygiène en vigueur tout en mettant en valeur vos produits frais.

Vitrine horizontale, comptoir vitrine, vitrine mobile, vitrine avec vitres redevables, vitrine ventilée… Vous en trouverez pour toutes les surfaces d'exposition et dans toutes les tailles ! En bref, chez CHR MASTER, vous pourrez facilement trouver le matériel de boucherie qui vous convient en optant pour les prix les plus bas du marché, de facilité de paiement et la garantie totale pièce et main-d'œuvre !

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